Chef por 5 minutos: Prepara una ensalada de cangrejo en un dos por tres
"despierta américa"♪francisca: me gustó esa satcha,chef por 5 minutos, y todos ensus casas pueden ser chef, yestá con nosotros jesús díaz, ynos va a preparar una ensaladade cangrejo, en un dos por tres.jesús: facilitos los pasos quevamos a seguir, la gente letienen poco de miedo alcangrejo, y por eso lo vamos aintroducir hoy.francisca: ¿cómo lo hago?, ¿quéhago con cangrejo?jesús: es muy popular en losmercados, es la versión asiáticade la salchicha, hacen laimitación de cangrejo, pero esmuy rico, es parecido.y alimenta bastante.francisca: entonces ¿cómo es elproceso?jesús: empezamos, losingredientes, vamos a usar laimitación de cangrejo, cebollín,salsa entero wlak, sal ypimienta, y y hojuela de maíz.francisca: usted vaya anotandola receta porque vamos aterminar en menos de 5 minutos.hay! estoy sufriendo bastante.las semillas le vamos a mezclaraquí de una vez.francisca: le voy haciendo así.jesús: junto con el sabor de losvegetales, vamos a echar lasalsa reriyaki, la conseguimosen el mercado, esta ensalada lahacen mucho en los sitios desushi.francisca: me sorprendió.francisca: los conflex losusamos mucho con leche, pero acálo estamos aplicando en lacocina del cangrejo.no lo podemos hacer como lo haceen la casa, que cocina la mujery el hombre limpia.franfrancisca: ¿cuándo cocinan losdos?jesús: dividen el trabajo.alan: ¿le pusiste atención a lareceta?porque te veía viendo más alchef que al cangrejit.estabas más pegada al chef queal cangrejo.o.estabas más pegada al chef queal cangrejo.[hablan al unísono]francisca: ¿qué tenía?[risas]jesús: mira, francisca, aquíestán los ingredientes, me vas adejar mal.aquí tenemos distintas opción,lechuga, esta es una proteínabásicamente tenemos la ensaladacon papas gratinadas, un poquitomás gourmet allá solo con lasalsa, y hacerle los diseños, lapresentación.francisca: el acompañante esopcional, y lo importante esaquí el cangrejo que está listo,la decoración.jesús: un poquito de sucio acá.francisca: no te preocupes quelo logra limpio.estoy concentrada, alan.jesús: me cambia un poquito lareceta a veces, pero todo estábien.lo la plateamos aquí, es uncangrejo en afrodisiaco y esalgo que no comemos siempre, ypodemos darle un cambio a larutina.francisca: jesús, en encantó.