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Gastronomía: Últimas noticias, videos y fotos de Gastronomía | Univision

Gastronomía

Lo Más Reciente

Pub. 24 Nov 2022 – 03:28 PM EST
Act. 24 Nov 2022 – 03:52 PM EST

¿Cómo evitar que el pavo se reseque? Sigue estos consejos prácticos para preparar la cena de Acción de Gracias

El pavo es el ingrediente principal de la cena del Día de Acción de Gracias y, como es tradición desde hace más de 40 años, la compañía Butterball ofrece consejos a través de una línea telefónica. ¿Aún no sabes cómo descongelar tu pavo o cómo asegurarte de que está completamente cocido? Javier Reyes, experto de Turkey Talk-Line, aclara esas dudas. Puedes ver en ViX más noticias gratis.
Pub. 17 Oct 2022 – 01:47 PM EDT
Act. 17 Oct 2022 – 03:20 PM EDT

¿Te apetecen unas coloridas pastas de almuerzo? Conoce al venezolano que se ha vuelto viral con estas obras de arte

David Rivillo es un profesor de química venezolano al que la pandemia le cambió la vida. Ahora sus obras de arte hechas con pasta se han vuelto virales en redes sociales y él cuenta cómo fue que comenzó todo. Más noticias en Univision.
Pub. 6 Oct 2022 – 09:39 PM EDT
Act. 6 Oct 2022 – 09:39 PM EDT

Treinta restaurantes de Nueva York se unen a la lista de estrellas Michelín; 5 son de comida mexicana

Si quieres comer con todo el sabor, reconocimiento y lujo, en algunos casos, estos son los nuevos lugares de Nueva York en los que debes comer.
Pub. 6 Oct 2022 – 09:24 PM EDT
Act. 6 Oct 2022 – 09:45 PM EDT
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En estos 5 restaurantes de Nueva York podrás comer tacos mexicanos con nivel Michelín

Treinta nuevos restaurantes de Nueva York acaban de ser reconocidos con la estrella Michelín, lo que implica que tienen los mejores estándares de calidad y sabor en el mundo.
4 Oct 2022 – 08:08 AM EDT

Día Nacional del Taco: Estos son los lugares de Houston que Yelp recomienda para saborear el platillo mexicano

Si eres amante de los tacos al pastor, de carne asada, barbacoa, chicharrón o lengua, entre otros, puedes ir a uno de estos sitios en Houston y comprobar si es verdad lo que dice un ranking de Yelp que los ubica como los mejores de la ciudad.
Pub. 27 Sep 2022 – 10:35 PM EDT
Act. 27 Sep 2022 – 11:16 PM EDT

En este restaurante de NYC se comen saltamontes y hormigas… Y tienes que sacar turno para probarlos

The Black Ant, o La hormiga negra, es un restaurante que le hace honor a su nombre, varias de sus recetas se realizan con ese insecto. Algunos llegan pensando que su variedad de gusanos se sirven crudos… ¿Tú qué crees?
2 min de lectura
Pub. 22 Sep 2022 – 07:50 AM EDT
Act. 22 Sep 2022 – 08:03 AM EDT

¿Vives en Chicago? Aún tienes tiempo de disfrutar la Semana de los Restaurantes Latinos y acá te contamos cómo

Karina Fernández, promotora de la iniciativa, explica que este evento nace como esfuerzo comunitario para celebrar la contribución de la comunidad hispana en la industria culinaria. Más de 40 restaurantes y negocios de comida en la ciudad participarán del proyecto, que se llevará a cabo hasta el próximo 30 de septiembre.
3:28
Pub. 14 Sep 2022 – 04:33 PM EDT
Act. 14 Sep 2022 – 04:44 PM EDT

Seleccionan restaurante de NYC como la mejor pizzería del mundo

Esta pizzería, que queda en Lower East, NYC, acaba de ser nombrada la mejor del mundo, ganándole con sus recetas a muchas pizzerías italianas.
2 min de lectura
Pub. 10 Sep 2022 – 08:02 PM EDT
Act. 10 Sep 2022 – 08:34 PM EDT
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Guadalajara celebra el Día de la Torta Ahogada, uno de los platillos mexicanos más típicos

Cientos de tapatíos y turistas hicieron largas filas en los alrededores de la Catedral de Guadalajara para celebrar el Día Municipal de la Torta Ahogada degustando este platillo representativo del estado de Jalisco. María Consuelo Laredo, habitante de la zona, llegó desde muy temprano con su familia para asegurar su plato. Más información en Univision Noticias.
2:11
Pub. 9 Sep 2022 – 07:55 PM EDT
Act. 12 Sep 2022 – 07:11 PM EDT

Esta abuelita de Michoacán es más famosa que Martha Stewart en su canal de YouTube

Desde una comunidad en el estado de Michoacán, doña Ángela graba recetas de comida tradicional mexicana para su canal de YouTube “De mi rancho a tu cocina”. Sus videos han logrado rebasar el número de vistas del famoso chef Gordon Ramsay. Sigue las últimas noticias en Univision.
1:24
Pub. 5 Sep 2022 – 08:23 AM EDT
Act. 5 Sep 2022 – 03:11 PM EDT

JLo y Ben Affleck aparecen en una feria de comida tras caótica falsa alarma de tiroteo: fotos

Jennifer López y Ben Affleck acapararon las miradas en el Malibu Chili Cook-Off junto a Emme y Max, con quienes asistieron a una de las ferias gastronómicas más esperadas en el año. Su presencia se suscitó solo horas después de que reinó el caos en el lugar por una falsa alarma de tiroteo. Pero antes de que sigas, te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.
18 Contenidos
Pub. 27 Ago 2022 – 08:11 AM EDT
Act. 27 Ago 2022 – 08:16 AM EDT

Conoce la nueva sensación viral de NYC: un croissant redondo rebosante de crema. Hay filas para comprarlo

Nueva York es una de las metrópolis en donde se encuentran algunos de los mejores postres del mundo, entonces ¿por qué hay tanta gente haciendo fila para comprar este croissant?
8 Contenidos
Pub. 16 Ago 2022 – 01:28 PM EDT
Act. 16 Ago 2022 – 02:20 PM EDT

¿Apropiación culinaria? Tiktoker denuncia la falta de crédito a los latinos por sus aportes a la cocina en EEUU

Daniela Rabalais es una tiktoker mexicoestadounidense que se ha vuelto viral con sus denuncias sobre la falta de crédito a los latinos por los aportes hechos en la cocina de este país. Ella asegura que en muchas ocasiones a los platillos tradicionales hispanos solo se les cambia el nombre y son presentados como una innovación, pero forman parte de la herencia culinaria de millones de personas. Más información en Univision Noticias.
2:34
Pub. 20 Jun 2022 – 05:30 PM EDT
Act. 20 Jun 2022 – 06:51 PM EDT
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Ropa hecha con alimentos tradicionales: el desfile de modas de estos estudiantes de gastronomía en México

Estudiantes de la Universidad del Claustro de Sor Juana, en la Ciudad de México desfilaron prendas que prepararon con alimentos tradicionales mexicanos. El desfile buscaba visibilizar algunas de las vestimentas de las tribus urbanas más comunes en México como los cholos, otakus, punks, y emos. Más noticias en Univision.
0:54
Pub. 18 May 2022 – 07:24 PM EDT
Act. 18 May 2022 – 09:05 PM EDT

Ella es Leonor Espinosa, la mejor chef del mundo: te contamos por qué la cocina de esta hispana es tan especial

La colombiana Leonor Espinosa recibió la distinción como la mejor chef del mundo por parte de la prestigiosa firma británica de alimentos William Reed, luego de que su restaurante 'Leo', ubicado en Bogotá, entrara en evaluación con otros 50 de todo el mundo. A esta talentosa cocinera le destacan la variedad de sabores en sus platos y el hecho de que, siendo autodidacta, se animó a incursionar en el mundo de la gastronomía. Más información en Univision Noticias.
0:28
Pub. 12 May 2022 – 06:43 PM EDT
Act. 12 May 2022 – 06:53 PM EDT

Eva Longoria presume cómo baila y come en un mercado de Oaxaca

Eva Longoria, durante su recorrido por México, no ha dejado de compartir lo feliz que está de conocer la cultura mexicana. Pero antes de que sigas, te invitamos a descargar la app de ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales, totalmente gratis y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.
1:33
Pub. 5 May 2022 – 07:29 PM EDT
Act. 5 May 2022 – 09:34 PM EDT

Expertos y aficionados se enfrentan en el primer concurso de guacamole en Los Ángeles para conmemorar el 5 de mayo

Este jueves se vivió en Los Ángeles una batalla gastronómica para encontrar el mejor guacamole entre 10 chef profesionales y aficionados. En este evento de celebración del 5 de mayo los participantes exaltaron el sabor del llamado 'oro verde': el aguacate. La actriz Angélica María encabezó el grupo de jurados que eligió al ganador. Más noticias en Univision.
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Pub. 5 May 2022 – 03:50 PM EDT
Act. 5 May 2022 – 03:59 PM EDT

El festival gastronómico internacional se realizará este fin de semana en Tucson

El Festival se llevará a cabo del jueves 5 de mayo al domingo 8 de mayo, contará con una fiesta del barrio con comida callejera, demostraciones de cocina, shows musicales, una película, una exhibición de fotografía y actividades educativas.
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Pub. 5 May 2022 – 12:44 PM EDT
Act. 5 May 2022 – 01:46 PM EDT

Guacamole sin aguacate: recetas para celebrar el 5 de mayo de manera económica

Ante los altos precios del aguacate michoacano, el de mayor venta en EEUU, muchos están buscando otras opciones para celebrar el 5 de mayo con variantes del tradicional guacamole. Más noticias en Univision.
1:19
Pub. 15 Abr 2022 – 10:53 PM EDT
Act. 15 Abr 2022 – 10:53 PM EDT

Tucson nombrada una de las principales ciudades gastronómicas de Estados Unidos

Food & Wine destacó todo lo que Tucson tiene para ofrecer en su gastronomía y también mencionó varios negocios diferentes de buena comida.
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