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Los huevos son uno de los alimentos básicos de la dieta mexicana. Ya sea que los usemos como ingrediente de alguna receta (para capear, en postres, etc.) o que sean el elemento estrella de algún platillo, sobre todo en el desayuno. Estas son 7 formas en que cocinamos los huevos en México. ¿Cuál es tu favorita? ¿Nos faltó alguna?

¿Conoces los buñuelos mexicanos? Mmmm, no sabes lo que te pierdes... Los buñuelos mexicanos son unos discos crujientes espolvoreados con azúcar que se preparar tradicionalmente en la época de la navidad, pero que puede disfrutarse en cualquier momento.

¿Te gusta la comida mexicana? Seguro que si y los postres de la región son algo típico y delicioso. Para que puedas disfrutarlos aquí quiero compartir contigo algunas recetas, ¡ven!

¡Es una delicia!

¡Tres tipos diferentes de tacos mexicanos para satisfacer todos los gustos!

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Lo que más me gusta de la comida mexicana es ese aire a comida casera que se impregna en cada uno de sus platos.

¿Quieres una idea para un almuerzo o cena rápida y fácil? ¡Burritos! Puedes hacer tú misma las tortillas, o comprarlas ya hechas en el supermercado si no tienes tiempo.

Los amantes de la cocina mexicana estarán de fiesta con esta receta de chili picante de pollo. Si lo quieres menos picante solo tienes que reducir la cantidad de chile en la receta. Recuerda que siempre puedes agregar más, ¡pero nunca podrás quitar lo que has añadido!

¿Estás buscando una buena idea para un almuerzo o cena vegetariana? ¡Prueba estas enchiladas de frijoles, maíz y espinaca! Lo mejor de todo es que además son muy saludables, ya que combinan frijoles, una excelente fuente de proteínas, con el maíz y la espinaca, que aportan importantes nutrientes a tu dieta. Y si tienes en cuenta que además es muy fácil y rápida de hacer, ¡es la receta perfecta!

La receta de hoy es perfecta para compartir en familia y celebrar las delicias de la gastronomía latina. Este plato es típico de países como México, Colombia y Perú; y sabe muy pero muy bien.

Los tacos son quizás una de las comidas mexicanas más conocidas, y la verdad es que hay muchas variables que podrían hacer que su relleno llegue a sorprenderte pese a haberlo probado en muchas ocasiones. En este caso, vamos a intentar que así sea con nuestra receta fácil de tacos de chorizo y patatas crujientes.

La comida mexicana es muy sabrosa y variada, con una multitud de platos y variaciones de cada uno con la que se podría escribir un libro (de hecho hay varios), ¡o hasta una enciclopedia! Y si bien casi todos conocemos y hemos probado los tacos, los burritos y el guacamole, hay otros platos menos conocidos pero absolutamente deliciosos que solo los mexicanos conocen bien. ¡Descúbrelos!

Vamos a preparar un delicioso almuerzo vegetariano en 10 minutos, ¿te gusta la idea?

Cuando quieres preparar una rica comida en poco tiempo, sin duda las pastas secas están entre tus primeras opciones. Prueba esta receta de espagueti mexicano como una alternativa diferente para preparar las pastas.

La comida rápida no siempre tiene que ser dañina. Es posible acceder a platos de comida rápida elaborados en tu propia cocina y sin emplear grandes cantidades de tiempo y dinero.