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Alimentos ultraprocesados
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Pub. 6 Feb 2023 – 12:16 PM EST
Act. 6 Feb 2023 – 12:37 PM EST
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Alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de diagnóstico y muerte por cáncer de ovario, alerta un estudio
Por cada aumento del 10% en el consumo de alimentos ultraprocesados en la dieta, las posibilidades de ser diagnosticado con este tipo de cáncer se dispararon en casi 20%, revela una investigación a gran escala realizada en Reino Unido.
Pub. 7 Ene 2023 – 02:47 PM EST
Act. 7 Ene 2023 – 02:47 PM EST
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¿Sabes lo que hacen los ultraprocesados a tu cerebro? Completa este test para tener un año con más salud
El 2022 fue un año en el que se renovaron las advertencias contra los alimentos ultraprocesados o se cuestionaron patrones para el tratamiento del colesterol, entre otras cuestiones importantes. Este 2023 pon al día tus conocimientos sobre nutrición para aprender a cuidarte mejor.
Alimentos ultraprocesados son nocivos para el cerebro, alerta estudio
El consumo habitual de alimentos ultraprocesados, como aperitivos envasados o platos precocinados, incrementa el riesgo de deterioro cognitivo, advierte un nuevo estudio que se suma a la evidencia anterior sobre la nocividad de estos alimentos que cada vez están más presentes en la dieta.
Pub. 2 Sep 2022 – 08:02 PM EDT
Act. 2 Sep 2022 – 08:35 PM EDT
¿Qué son los alimentos ultraprocesados y cuál es su vínculo con el cáncer y la muerte prematura?
Papas fritas, pizzas congeladas, refrescos y demás alimentos ultraprocesados están fuertemente vinculados al cáncer y a la muerte prematura, de acuerdo con dos estudios practicados a miles de personas en Estados Unidos e Italia.
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Pub. 1 Sep 2022 – 12:35 PM EDT
Act. 1 Sep 2022 – 12:35 PM EDT
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Alimentos ultraprocesados son más peligrosos de lo que se creía: mayor riesgo de cáncer y muerte prematura
Los ultraprocesados aumentan significativamente el riesgo de cáncer colorrectal en los hombres y pueden provocar enfermedades cardíacas y una muerte prematura tanto en hombres como en mujeres, según dos nuevos estudios a gran escala que se unen a la evidencia anterior sobre la nocividad de estos alimentos, cada vez más presentes en la dieta.
Pub. 29 Abr 2022 – 12:38 AM EDT
Act. 29 Abr 2022 – 01:26 AM EDT
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FDA busca reducir nivel de plomo en jugos empacados, consumidos mayormente por niños: ¿qué causa este metal en el cuerpo?
Debido a los altos niveles de plomo que contienen los jugos de fruta empacados, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) recomendó a fabricantes de estos productos reducir la cantidad de este elemento tóxico para minimizar los impactos negativos en la salud. Al respecto, el doctor Édgar Chávez aseguró que esta sustancia puede causar problemas de aprendizaje, lenguaje y concentración entre los menores. Asimismo, aconsejó consumir la fruta natural y evitar estos líquidos.
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7 Nov 2021 – 01:38 AM EST
Laboratorio en California está en el proceso de crear carne sin necesidad de sacrificar a ningún animal
Con la intención de cambiar la forma en que nos alimentamos, la empresa Upside Foods está tomando células de distintos animales, como tejido muscular, para “cultivar carne”. Según voceros, el producto final es igual o mejor de lo que se encuentra en supermercados y, de acuerdo con las proyecciones que hacen, muy pronto podrán hacer una producción en cantidades elevadas.
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