Receta de pan de maíz del chef Antonio Bachour con sus tres deliciosas ideas para servirlo en Thanksgiving
tenemos a nuestro querido rúlque tienen informacón.rúl: muy interesante ydeliciosa. no se muevan. lo queviene es lo que necesita suesómago y su coraón. de lamano de un orgullo latino depuerto rico para el mundo.considerando uno de los mejoreschefs pastelero del mundo.[aplausos]chef: bienvenido a esta cocina.un placer. buena presentas unplato perfecto para estasfiestas que es un pan de míz.vas a presentar en cuatroformas distintas.antonio: í.a todos los latinos nos gustahacer en estas fiestas. lohacemos en cuatro tipo depreparaciones.chef: fenomenal. el mismo pande míz lo vamos a presentar encuatro formas distintas. qélleva?antonio: muy sencillo nonecesitamos batidor.tenemos los ingredientesmojados. tenemos yogur griegoque es importante porque le dahumedad.le pongo yogur porque le dahumedad. me gusta pastel ásúmedo.el suero de leche que le da esaacidez.karla: si no encontramos leche?suero?antonio: leche y le podemosponer jugo de lión.ponemos harina de mízprecocidad, bicarbonato, sal.chef: ácil.antonio: lo íquido el yogurgriego que es importante.sin aúcar.que sea de buena calidad.un huevo.miel para dar sabor dulce.ya ponemos lo íquido sobre loseco.ya esta.esto es rapidito.[hablan a la vez]chef: lo mejor de todo es todalas recetas que puedes sacar deesto.del mismo pan de míz sacastostadas.antonio: tostadas.podemos hacer con pan de míz.hacemos una tostada deaguacate.[hablan a la vez]lo mejor de todo es que es sinharina, sin gluten, sirve paralos ceíacos.es una buena opcón.rúl: despés que esá listoesto. cánto tiempo en el horno?antonio: 25 o 30 minutos.chef: se hace esto para eljueves. viernes y fin de semanatienen receta para regalar.antonio: lo bueno que esé panlo podemos congelar hasta porun mes. podemos sacar el íaantes de la nevera. podemostener un mes. se puede poner unpoco de queso para dar una capacrujiente.tambén podemos poner mízcrudo adentro. ahora lo vamos acortar en rodajas.[hablan a la vez]garantizo que es una receta muyrica.rúl: como todo lo que ustedhace. aqí tiene este pan demíz.chef: yo este creo que le voy aponer un poco de miel con queso.antonio: lo calentamos en elhorno un minuto. un poco demantequilla.karla: el olor de de míz esuna delicia.muchas gracias.[aplausos]rúl: que tenga un excelenteía de accón de gracias.antonio: gracias por invitarme.