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Lo mismo si quieres sorprender a tu familia con un desayuno especial, como si necesitas un buen aperitivo para brindar a algún visitante, te invito a preparar esta deliciosa frittata de camarones y vegetales que será bienvenida por todos. Es muy fácil de realizar y apenas te llevará tiempo. Al final puedes cortarla en cuñas individuales y ponerlas en una bandeja de la cual cada persona tomará su porción. ¡Manos a la obra!

Nada mejor para comenzar el día que desayunar con una deliciosa frittata de Ratatouille. Si no lo sabes, Ratatouille no es más que una especie de pisto preparado con distintas hortalizas, especialmente tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo. Si lo combinas con huevos batidos, queso y especias verás que puedes obtener un plato original y muy energético para enfrentar la jornada laboral. Es bien sencillo, solo debes seguir mis indicaciones.

Amanece y el día es hermoso, queremos comenzarlo desayunando algo sabroso, que al mismo tiempo nos cause alegría. ¿Qué mejor opción que preparar una suculenta frittata con jamón, champiñones y vegetales?

Siempre es bueno tener a mano recetas prácticas en las que podamos usar los ingredientes que tengamos en casa. Este quiche al horno de papa y hongos tiene el estilo de una fritatta con huevos, pero lo bueno es que puedes usarlo como receta base para realizar preparaciones similares, intercambiando los ingredientes por los que tengas a mano y por los que a ti y a tu familia más les gusten.

Cuando preparas una frittata no hay límites para la imaginación. Ser un novato o un experto cocinero pasa totalmente a segundo plano: el único pre-requisito es ser amante del buen comer. Con este sencillo platillo italiano, no existen reglas. Tú puedes escoger los sabores, las texturas, los colores y olores que puedan lograr tu combinación favorita. Si aún no te has animado a preparar tu propia receta, hoy compartimos contigo una frittata pensada especialmente para los que amamos comer de todo un poco. Una amalgama del adictivo queso cheddar con el crocante brócoli.

Una excelente idea para tu próxima comida: frittata de puerro y espinacas. Tiene muchas verduras y un sabor incomprable. No tiene complicaciones al momento de prepararse y por lo tanto, podrás hacerla en esos momentos que no tienes demasiadas ganas de cocinar. Si al momento de entrar a la cocina no se te ocurre qué cocinar, aquí tienes una excelente opción.

Una de las gastronomías que revoluciona el paladar de todos, sin importar el país en el que residas, es la italiana. Parece estar destinada a enviciar al gusto más exigente. ¿Quieres aprender con nosotros una receta italiana? Te presentamos esta alternativa que combina dos íconos de la bella Italia: los espaguetis y la frittata.

Las frittatas son una especialidad de la cocina italiana; una combinación entre una tarta y un omelette, que suele tener muchos ingredientes nutritivos. Estas frittatas con forma de muffin son practiquísimos porque utilizando los ingredientes de una frittata tradicional y una bandeja de moldes para muffins, podemos obtener muchas pequeñas porciones que son ideales para un desayuno de vegetales y proteína, una vianda o un snack súper nutritivo.

Como les he mencionado, mi tiempo para cocinar es bien reducido. Es por ello que me inclino a buscar recetas que sean sencillas y rápidas a la hora de preparar un almuerzo ligero, pero no por ello menos deliciosas. En esta oportunidad les comparto una receta a base de patatas, cuyo acompañante perfecto podría ser una deliciosa ensalada. Aprende a continuación cómo preparar una frittata de patatas.

La frittata es lo que conocemos algunos como tortilla de huevos. Usualmente es una mezcla de huevos a la que se le añade algo más siempre, desde vegetales, hasta carnes o carbohidratos como la pasta. Se puede hacer en la cocina o al horno y se le asocia tanto con la cocina española como la italiana. Esta frittata de espárragos y cebollas caramelizadas la haremos en el horno.