La chef venezolana que no se dejó vencer por la crisis de la pandemia y llevó su negocio a otro nivel

donde í distribuyeron estospostres, ahora lo que debeshacer es entregarlos para unreembolso y evitar cualquiercuadro de alergia.la pandemia ha sido un puntode giro para muchos pequeñosempresarios.es el caso de una chefvenezolana educada en lasmejores escuelas culinarias,quien se vio forzada a cerrarlas puertas de suestablecimiento.sin embargo, su vocacón deservicio, aí como el amor porla cocina, y los animales,la lleva a restructurar elcocina en caracas, venezuela.>> todo giraba en torno con esacomida de la abuelita.reportera: aqí doña julioteía los ojos cerrados, quiápidéndole la vida que a sunieta carolina le fuera bien,estos son los hijos decarolina, y por qé la vida nosquiere animarlos.con reflexiones aí se reforóla pasón en la cocina de lachef.¿por qé proteges a losanimales?>> porque no tienen voz.reportera: le puso un tonodulce a su profesón, y empeóa hacer croissant gourmets.abró su pasteleía en miami ytodo se vía muy bien, perolleó la pandemia.reportera: te toca cerrar lapuerta.nacionalidades unidos entristeza,en la gía de un cliente sereinventaron, y nacó elnegocio en ínea.>> en una semana estamosvendiendo nuestros productos anivel nacional.reportera: no huevo, no leche,no mantequilla, dura ás.>> í,subida el tánsito es mucho áslarga.le mande sus croissants, y fuecomo decirle "mami te quierocomerse contigo", eso es lo quea í me llega.reportera: el negocio ísicoabró sus puertas en nuevo, losmismos empleados volvieron y elalma de doña julia esá aqí.hecho con amor por donde semire.♪