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La Tamalería Colombiana: el negocio de un joven emprendedor que lo lleva a lograr el sueño americano

Después de ver que nadie en Nueva York vendía los tamales tolimenses que tanto extrañaba de su tierra colombiana, Alejandro Martín decidió prepararlos él mismo. Después los compartió con sus allegados y los dejó maravillados con su sabor. Por eso optó por venderlos y hoy en día goza de un fructífero negocio que lo ha llevado a realizarse en los Estados Unidos.
8 Jun 2021 – 10:51 AM EDT
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aclaracón.rúl: vamos a otra historia deéxito. desde nueva york.presten atencón. vamos apresentar la historia deéxitoólo 25 años logó triunfarvendiendo los tamales ípicosde su tierra.que ninún colombiano se quedecon el antojo. patricia nosdice qé fue lo que paó.buenos ías. adelante.patricia: buenos ías.estamos en nueva york. vamos acontar la historia deque estudó periodismo,ascendó varios niveles en laempresa de su pís, pero vinoeste pís para buscar su sueñoamericano. con esto harecorrido las calles de nuevayork vendiendo sus tamalesípicos. adeás, ha conquistadovarios estados del pís. ahora,quiere llegar a losángeles,california.alejandro lleó a este píscomo la mayoía de losinmigrantes. muy poco dinero,muchas necesidades, un gransueño.el camino.estaba a la espera de su hija.haía los tamales colombianos ycomo la gran manzana no losvenía como en su natalcolombia su madre le ayudo ahacerlo.20 a sus amigos del restaurantedonde trabajaba como mesero,incluyendo, a la dueña. con eltiempo encargo ás y losincluó como parte del meú delrestaurante.decidó independizarse.comenzar a vender en las callescon nieve y calor. la calletiene sus normas.él aprendóápido y claro. teía una meta.queía que donde estuvieroncolombiano pudiera disfrutar deun rico tamal. cada latino quelo probaá quedara enamorado.[sonido ambiente]lo que vino despés fue elsueño americano en sus manos.logó modelo de negocio. llevoa otro nivel. vende en sieteestados del pís. tiene 200empleados. preparan 5000tamales a la semana ólo encuatro años. su ingredientesecreto.aqí estamos en la cocina.miren las ollas.esta cantidad incríble.se preparan 5000 tamales a lasemana.aqí tenemos el protagonistade nuestra historia. bienvenido.>> bienvenido a la cocina.paulina: céntanos.>> es eso que nosotros lecolocamos a los colombianos.esas ganas de salir adelante.esa motivacón.reportera: queremos conocer tuhistoria. te acuerdas de eseprimer tamal que te abró laspuertas deléxito?>> me acuerdo del primer tamal.pido disculpas a mis clientes.era bueno, pero no eran losmejores.reportera: céntanos un poco delo que es el tamal.>> ingrediente del tamal es unamasa charro. trae pollo,tocino, juego, papa, zanahoria.reportera: ómo hiciste paraque un producto tan tradicionalcolombiano tuvieraéxito entodo estados unidos?>> en colombia el tamal es unproducto gastroómico muyidentificado. aqí tratamos debuscar ingredientes exactos.reportera: cál fue tu secretotodas las personas qé esánluchando por su negocio? puedenpensar que es imposible crecer.constancia, perseverancia, lasganas. siempre ser constante.reportera: nos preguntamosahora, hasta ónde quierealejandro: vamos a tomar lo quees california.new jersey, connecticut,boston, miami, florida, todo loque es el tema de orlando.tiene que ser el mcdonaldcolombiano.reportera: qé le dices a losinmigrantes que piensan qé nose puede?alejandro: los ímites noexisten. llegé aqí totalmenteindocumentado. estuve ás decuatro años en el proceso eneste pís. con todas las ganaspude formar mi empresa. cumpícon todo lo que se necesitaneste pís.reportera: es ese el secreto.vamos a probar estos deliciosostamales. ojaá pudieran estaraqí para probarlos. seguimoscon ustedes.maía: qé delicia!rúl: qé delicia!gran historia.maria: y que enseñanza.tiene como ímite el universo.ya quiere atacar california.rúl: es saber identificar laoportunidad.él dijo que va apreparar el tamal porque novía que lo hicieran ninúnlado. se lo lleó a la dueñadonde trabajaba. ella le empeóa decir. ahora cuando le van adar sabor.maía: me recuerda avalenzuela. dice que teía quehaber estado preparado cuandole é la oportunidad.eso deíaél.esto de los tamales. dios ío.alejandro, todos los tamalesvan a estar en losángeles.rúl: dice que va a venir en laflorida. aprovechando latelevisón. si necesitas unsocio puedes buscarlo. tamalescolombianos. vamos a ponerlo endoña meche seá la imagen.[risas]ella parada mostrando elmodelo.