La dura realidad sobre la cría de pollos, la carne más popular en EEUU

nicoás nos muestra el procesoque sufren algunos poo antesalgunos pollos antes de llegara su mesa.juzgando por lo que veo sonanimales muy sociales.í, muy inteligentes, muysociales y curiosos.son todos diferentes, comopersonas.tienen personalidad.la gente no cree eso.para quienes nunca hantenido cercaía con estas aves,quiás sea inimaginablerelacionado con las escenas dealimentos.qé seía si la gente tuvieratu cabeza?solamente pensar de óndeviene eso, de una granja querespeta los animales como seressensibles.directora en estados unidosde compasón en la agriculturaanimal y conoce bien el mundooscuro de donde vienen los9,000,000,000 de los llamadospollos de engorde que sonsacrificados en el pís.concentrados en cada tipo deanimal de granja pero lo quepasa es que 90% de los animalesde granja son pollos de engorde.en 2014, garés recibó unallamada extraordinaria, unpreocupado granjero de pollocon una de las procesadoras ásgrandes de estados unidosqueía abrir las puertas de susgalpones. lugares ípicamenteinaccesibles a personas fuerade la industria.queía divulgar la realidadsobre las declaraciones quehacia la procesadora en susempaques de pollo.como criados humanamente.lo que garés vio y documenófue todo lo contrario, y ambosse unieron para exponersupuestos abusos en laindustria.fuimos con un ídeo enyoutube, tuvimos 1,000,000 devisitantes en el ídeo en 24horas.cáles son las condicionesde vida de un pollo de engorde?grandes galpones,no tienenventanas, ventilacón.ónica trabaja con ía comoespecialista en bienestaranimal asesorando el gruposobre la salud de los animalesde granja desde el punto devista cienífico, como losefectos de afinar a los pollosen espacios de restringidos.en estado de inactividadpero siempre comiendo, al estarhacinados la cama en la cualesán que es de madera oaserín, empieza a empaparse delos excrementos.afiró que esa camaípicamente no se limpia entrecías a veces por años.mostó ómo las toxinas vandejando desplomada y lastimadala parte inferior de los pollos.como si fuera poco.las íneas geéticas queusan hoy en ía los pollos deengorde hacen como monstruosgeéticos.tienen crecimiento aceleradohasta el punto que los polloscasi no pueden caminar.lo que quieren es maximizarsu produccón.granjeros son contratadospor grandes procesadoras depollos. seis hermanas lesentregan miles de pollos recénnacidos con indicacionesparticulares.es como un niñero de pollo.esá permitido el uso deantibóticos y de hormonas?hormonas no.si te fijas en el empaque de unpollo que se concede en elsupermercado dice libre dehormonas.es ilegal inyectarsehormonas a los pollos. sinembargo ha sido una pácticacoún y legal suministrarlesantibóticos disponibles enreceta por medio de susalimentos.en esas condiciones en lasque viven estos animales tanhacinados, expuestos a susheces con bajas defensas.en diciembre de 2006, laagencia federal de medicinasprohibó el uso de algunosantibóticos y modifió lasreglas de otros permitiendo eluso ólo por motivos édicos ycon receta de un veterinario.seún el concilio nacional delpollo, actualmente el 50% delas procesadoras de pollo nolos utilizan.señala que un sello que digacriado sin jaula, pica quefueron criado humanamente. mepreocupa que estos pollos notienen necesidad de desatarinstintos como los de escarbar.draático contraste como lospollos que se cían en granjas.55% de los pollos soncriados en estas condiciones eneste galón aá atás ás omenos hay 1500 gallinas.con un total de 35,000 pollos.un pollo de engorde en lagranja de 40 ías.un pollo natural cuanto vive?10 años.el problema no es ólo lacalidad de la corta vida sinoómo lo sacrifican.proceso documentado en esteídeo de la industria.llegan y pasan por otroproceso nuevamente muyestresante que sacarlos de suscontenedores donde esánviajando y se cuelgan de laspatas en ganchos de metal bocaabajo para pasarlos por unproceso, por un pañoelectrificado.seún estos documentos elsistema a veces falla antes deldel sacrificio.el problema es que estaínea de matanza funciona avelocidades tales. esosanimales van pasando de unaforma muy ápido por este bañoelectrificado y algunos nologran insensibilizarseadecuadamente.hay animales que siganconscientes a esta etapa.aunque notifica a lasempresas la ley federal noprotege a los pollos de corte.queremos que se elimineeste proceso de el bañoelectrificado y se sustituópor un proceso que es unpoquito ás humanitario.aqí y ahora solicito unaentrevista y no obtuvimosrespuesta pero a ríz dedenuncias úblicas en generadocambios.el concilio nacional del pollonos expreó su inteés por elbienestar de los pollos deengorde. nos envó nuevasdirectivas y minadas en laindustria en 2017 para promoverun trato ás humano.menos hacinamiento en lacrianza.regular las condicionesambientales y mejoras en cuantoal proceso de matanza.por su parte, decenas deempresas en estados unidos,incluyendo grandes cadenas desupermercados y restaurantes,firmaron un acuerdo de novender productos que provienende animales de granjamaltratados.para eías garés ún quedamucho por hacer y enfatiza queel que impulsa el cambio es elconsumidor.cada persona tiene poder ensu tenedor.puede elegir ómo afecta elmundo en su comida.. con su comida.una encuestael 84% de losconsumidores consiguieraimportante o muy importante elbienestar de los animales.inspectores visitan loscorreos que se han comprometido