cocina italiana: Últimas noticias, videos y fotos de cocina italiana | Univision

Si piensas que adentrarse en el mundo de la cocina italiana es tarea difícil, no estás en lo cierto. Hacer una pasta perfecta no es tan complicado si conoces algunos trucos de la cocina italiana, ¡no necesitas de nada sofisticado para mejorar en el arte culinario! Si quieres fortalecer tus habilidades o comenzar a conocer un poco más sobre cocina italiana, estos secretos te serán muy útiles.

Cuando pensamos en lasaña tendemos a asociarla con la preparación de varios rellenos, lo que lleva tiempo y esfuerzo ¡y deja nuestra cocina hecha un desastre! Además de que tiene una gran cantidad de calorías.

La comida italiana es deliciosa. Y sus pastas son una de las especialidades más afamada. ¿Quién en su sano juicio podría resistirse a un spaguetti al ragú o a un fetuccini a la puttanesca? (seguro se te hizo agua la boca).

Disfruta de un delicioso plato de pasta ¡sin remordimientos!

¡Y solo lleva 3 ingredientes!

Hay personas que en lugar de visitar nuevas tierras optan por volver al mismo lugar una y otra vez. A veces por sus paisajes o la amabilidad de los locales y en otros casos por la comida. Así es: Italia es uno de esos destinos que la gente vuelve a elegir por el amor a su deliciosa gastronomía (¡claro que sus increíbles paisajes no constituyen un motivo menor!).

La cocina italiana es una de las más ricas del mundo, y sus recetas de pastas son inigualables. Aunque muchas de nosotras preferimos acudir a restaurantes especializados para probarlas, también podemos prepararlas en la comodidad de nuestra casa.

¿Estás lista para el desafío? Empecemos...

Me encanta la pizza, sin embargo la reservo para ocasiones especiales. Ya me entenderán, evito un poco las harinas para que no salgan esos rollitos que tanto odiamos las mujeres. Sin embargo, en estos días ando con el antojo de saborear una deliciosa pizza.

Mamma mía!

La cocina italiana sigue el patrón de alimentación mediterráneo, que se centra en ingredientes simples y naturales como el tomate, el ajo, el aceite de oliva, verduras de hojas verdes y cereales integrales, lo que la hace una de las formas de comer más saludables del mundo.

Los fines de semana son ideales para tomarse un tiempo en la cocina y preparar algo que nos guste a todos. Así que aprovechando un sábado que gracias a nuestro pequeño, amanecimos temprano, planificamos el menú del almuerzo en la cama, bocatas de pastrami, jamón, cebollas caramelizadas, huevo y queso emmental.

¡Se me hace agua la boca!

Porque como la pasta casera no hay NADA.

Si alguna vez te hiciste esa pregunta, no te pierdas la respuesta.

Si eres de las que pone el tomate en su lista de verduras preferidas, y además te encantan las sopas, la especialidad italiana que te traemos hoy te va a gustar mucho.