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Por alguna razón que desconozco, en casa ansían el día en que preparo pizza. Por eso siempre tengo que asegurarme que la mozzarella siempre se derrita, porque no hay cosa peor que comer una pizza con una mozzarella dura como un palo.

A todas nos gustan y siempre es buen momento para disfrutarlos, es por eso que hoy quiero enseñarte cómo hacer palitos de mozzarella fácil y rápido.

Los fanáticos de la pizza somos muchos y nos gusta disfrutar la pizza en todos los sabores y formas posibles. Apuesto a que aún no has intentado estas bolitas de pizza, no tienes idea de lo que te estás perdiendo.

Para la cena de hoy, te propongo un calzone vegetariano de lo más sabroso. Se trata de un calzone de queso y vegetales que a toda la familia le gustará muchísimo.

En esta oportunidad te mostraré cómo puedes hacer una deliciosa tarta de zapallitos verdes y mozzarella. Echa un vistazo al video que hemos creado para esta oportunidad y sigue todos los pasos para preparar en unos pocos minutos esta receta tan sabrosa. Además de saludable, es una preparación ideal para toda la familia o para llevar de almuerzo a la escuela o el trabajo.

Habiendo preparado cualquiera variedad de recetas con tomates, prepárate para disfrutar de esta fantástica salsa de tomate con mozzarella para untar, una maravillosa combinación proveniente de la gastronomía italiana para acompañar nuestras galletitas. ¡Este es el resultado!

Los aperitivos sencillos me encantan. Y la razón es muy clara; me gusta lograr recetas deliciosas en unos pocos minutos y sorprender a todos mis invitados con combinaciones de sabores realmente exóticas. Mi propuesta de hoy para ElGranChef son unos tentadores aperitivos de queso mozzarella y aderezo italiano, un poco de rúcula para saborizar y ¡listo! Qué exquisita combinación, ¿verdad?

Preparar lasaña siempre es cómodo y práctico, especialmente cuando se trata de combinar una gran variedad de ingredientes. En esta oportunidad, te ofrecemos una manera bastante original de sorprender a tus invitados con nuevos y deliciosos sabores como la espinaca y el chorizo. Añade a tus pastas un toque nuevo y provocador.

Cuando le preguntas a un niño qué quiere de comer hay un 90% de probabilidades que responda que quiere comer pizza. Tal vez ellos no se harten de comer pizza, pero un poco de originalidad nunca hace daño. ¿Qué tal una pizza hecha bola, que en el interior tenga pepperoni y queso y que lo hundas en salsa? Veamos cómo hacer bocaditos de pizza de pepperoni; además, la pizza es casera.

Las barras de mozzarella son de los bocadillos más deliciosos, pero quizás también de los más grasosos, en especial porque se fríen. El mejor modo de cocinarlas entonces, es hornearlas. Aquí les pongo la receta para hacerlas de manera casera y bajas en grasa.

La receta que hoy voy a proponerte es muy sencilla: berenjena parmesana. Basta con poner sus ingredientes en capas, hornear y la cena estará lista. Puedes escoger entre una variedad de salsas, como la marinara, aunque yo prefiero una salsa de tomate simple. Fíjate qué fácil y qué sabroso resulta este plato que será del agrado de toda la familia.

¿Te gusta la sandía, el queso mozzarella y la albahaca? Sabemos que estos ingredientes no suelen encontrarse juntos en muchas recetas, pero una vez que lo hacen... ¡quedan deliciosos! Si no lo crees, anímate a probar esta rápida ensalada de sandía y mozzarella con albahaca fresca.

La tradicional mezcla caprese (muzzarella con tomate y albahaca) es una fórmula que jamás falla y que podemos aplicar a cientos de preparaciones. Hoy haremos una riquísima pasta a la caprese: una fusión de fideos italianos con el toque caprese que será inolvidable.

Cuatro ingredientes son el fundamento de esta receta: berenjenas, tomates, mozzarella y hojas de albahaca. Haremos una especie de sándwich con ellos, montando uno encima del otro. Luego condimentaremos con aceite de oliva y vinagre balsámico.

Hoy prepararemos un aperitivo rápido, liviano y exquisito. Se trata de unas tostadas de mozzarella fresca con el toque especial de una mezcla de aceite de hierbas especiado. Las especias resaltarán los sabores sin opacarlos. Es ideal para servirlo como aperitivo vespertino o para esperar la cena. No te pierdas esta fresca preparación.

¿Buscando un plato liviano para mantener la línea? Entonces hazme caso y anota esta receta para preparar una espectacular ensalada de berenjenas, tomates y mozzarella. Las berenjenas puedes cocinarlas como más te guste: al horno o sofritas. Después agregaremos tomates cherry, espinacas, bolitas de mozzarella y albahaca. El paso final es aderezarla con vinagre balsámico, sal y pimienta.