El restaurante Versailles en Miami, Florida, se ha convertido en un símbolo de lo que puede alcanzar la comunidad hispana en Estados Unidos. Desde su 'ventanita', el olor a café, pastelitos de guayaba y croquetas se extiende por la Pequeña Habana. El propietario, Felipe Valls, cuenta qué se siente en el emblemático lugar que le toma el pulso a toda una comunidad.