Fuimos testigos del proceso de elaboración del pastel de boda de Andrea, la hija de Giselle Blondet

reprobar, táenos una muestra,yisus.jeús: saludos, vamos a verqé les entrego, lo voy apensar.como les dije, vamosentrar el taller de anélicalemus. ú vas a mostrar parahacer sola la parte delcaramelo. ellas escogieron laparte de solos sabor o devarios?anélica: en el proceso ladegustacón, eligen un ínimode seis sabores a ocho sabores.el novio escogó tres, y andreaescogó tres.jesus: mitad y mitad, nospuedes enseñar ómo haces elproceso?anélica: ellos se dividieronsus sabores.jeús: la torta tiene seispisos?anélica: son cuatro pisos ycuatro sabores, lo queescogieron uno de ellos fuecaramelo salado, que es esteque tenemos aqí. una de lascosas que hacemos que nos hacemuy especial, adeás de serunas tortas divinas ysaludables, es que ponemos enlas tortas el sabor queescogieron.jeús: qé bien, entonces, enocasiones, qé es lo ás locoque te han pedido una torta?anélica: me han pedido que leañada albahaca, queso de cabra,vegetales.jeús: en este caso, andrea ygiselle escogieron sus saboresbien normales.anélica: í, red velvet, oreo,saltado.jeús: excelente, pasamos paraaá, y de los sabores queescogieron, cál fue el quepidó andrea?anélica: andrea le encanó elcaramelo salado, tambén leencanó el de guayaba.entonces, sorprendentemente atodos les encanó el redvelvet, usualmente es un saborbastante peculiar.jeús: y giselle nunca semetó en la conversacón, nuncaemitó su opinón o los dejo?anélica: los dejo, realidadesde la boda de andrea y ella hasido muy respetuosa. tuvo suopinón y andrea tuvo suopinón.jeús: qé bien, qé bien.estoy segura de que la vadisfrutar aunque no hayaescogido los sabores. en estepaso vamos a mostrar que adeásesto especialidad, las flores.el diseño. é que eres muyarística. obviamente teconcentras mucho en el saborque es muy importante. me hadicho que tratas de usar menosaúcar, ofrecer productosveganos, bajo el gluten, perole das el toque arísticoigual, ómo llegas a las flores?anélica: toda nuestras tortastienen que saber bien, sersaludables, y una de las cosasanélica: tenemos una capa,una vez que la torta esácompletamente hecha, vasabonando flor por flor, perlapor perla.jeús: yo no é qé estaánhaciendo carla y dice elestudio, pronto me voyadelantando con un pedacito yun caé. ya me esán haciendoel caé y creo que voy a ser elprimero en probar la torta,lamentablemente.anélica: estamos a la orden,estamos muy emocionados porhacer la torta de andrea y detodd.jeús: aí es, é que lo vandisfrutar mucísimo. saludos ati y a tu mariposita.giselle: del andrea que lallamo ahorita, que la adoó,que le mando un beso. ellasespectacular.karla: un abrazo para los dos yno te olvides, de traerme unpedacito que se me hace agua laboca.giselle: de verdad que sontantos y tantos los detallespara una boda que uno no lopuede ni creer. debo decir, ylas maás que me esán viendoque me digan si tengo raón ono, que el papel de nosotrascomo maás es bien complicado.pasamos toda una vidacontrolando la vida de nuestroshijos y de momento no puedescontrolar nada. entonces, cadacosa que dices ponen unas carasaí como de: de verdad, mami?yo he tratado de mantenerme unpoquito al margen, pero eso espor un lado, pero por el otroes las llamadas, llorando,porque es ógico, todos lossentimientos esán a flor de