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Calientita, sabrosa e ideal para cuidar el peso: Migbelis probó esta 'Sopa de pollo para desintoxicarse'

Después de una temporada de excesos en la comida, la chef Lorena García eligió esta receta que es perfecta para desintoxicarse. Migbelis Castellanos fue la probadora oficial de esta 'Sopa de pollo' , que puedes agregar a tu dieta hasta dos veces en la semana.
11 Ene 2019 – 10:24 AM EST
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el éxitos.cesar estrenando hoy.seguimos cocinandoamen esta gustando mucho estarecetas.vamos hacer una segunda recetatenemos nuestra probadoroficial.entonces íjense vamos haceruna sopa detox.si te puedes ir tomando duranteel ía12 ías va poder bajar depeso, por la mezcla quetenemos.en una olla grande tenemoslaspechugas de polloólo pechugasy lo que hacemos es un caldofortificado, cebolla,zanahorias estos tres quetenemos aqí, estas trescombinaciones de estos tresingredientes es la base detodos los caldos, cebolla se ledivisan ahora despés quehacemos el caldo fortificadocomenzamos.lo primero que vamos a colocares el caldo de polloen la olla.es un buen caldo bien sabroso,calientito, me gusta porque temanejas bien en la cocina.muchas gracias.con seguridad.aí como seguimos cocinando meencanta que nosentes queaprendiste, que te deja nuestrabelleza latina?cuando uno sale de unacompetencia, uno salediferente.aprení mucho de la cena deaccón de gracias, a trabajaren equipo, porque aunque erauna competencia los primerosepisodios la gente lo recuerda,haía muchos retos en equipo,paábamos todos los íasjuntas, era una habitacóninmensa con camas individualespara cada una.aí que tenemos de que algunamanera apoyarnos, ayudarnos.ese reto y la convivencia.si hermanos en la casa sepelean imaínate en grupo dechicas esán en esa onda decompetencia, que es una presónañadida.pero mira que caso tanpeculiar que nosotras notuvimos ninún tipo discusón,que yo les cuente hay de verdadque fue una pesadilla,presentadora: entonces, notienes mucho aúcar ocarbohidratos. vamos a la olla.migbelys: estoy calentando parahacer esto. se lo agrego todo?presentadora: yo creo que lamitad, creo que estamos bien.mira las texturas, el zuchinniestraégico genera muchatextura para su y es úpersaludable. si tienen el pathaile muy bien, los ingredientes,bueno, lo importante es lacreatividad. cuando ustedes venunos metros, de repente tienenun zuchinni o un squash le va acaer muy bien.el secreto de sabor paraestasopa, cilantro, hierbabuenao menta.jeús: es maravillosa, lahierbabuena. le da un aromamaravilloso. maravilloso.presentadora: íjate lo quevamos a hacer aqí. una vez queesán estos ingredientes, vamosa agarrar repollo verde, vamosa colocar, esto seá como latapa, casi.le ponemos un poquito derepollo a la sopa, le va a darmucha consistencia, le ponemosla tapa.aí va y vamos a dejar que elrepollo sea lo que absorba todoeste vapor y te daá otro nivelde sabor y de textura a la sopa.vamos a bajar un poquito lacandela a esto para que ustedesvean la sopa, aí queda elrepollo que trasera que yase ha ido disolviendo ycocinando, y con hierbabuena ocilantro al final, ella estamos.jeús: tras repollo y el polloes lo que le da el cuerpo a lasopa, aparte de que quieresllenar realmente.presentadora: un plato, mi chef.jeús: esto huele muy rico.aqí estoy.presentadora: bueno, vamos aservir esto. ú vas sirviendo.migbelys: es muy diícil paraservir la sopa.presentadora: hay que ser elprimero el caldo, lo bueno esesto comanche sea de caldos yvegetales, ás o menos la mismacantidad.jeús: claro, para que pruebende todo.migbelys: a los camaógrafos le