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Todos hablan de la pizza de coliflor. Esta idea surgió y se hizo popular de un día para el otro. Pues no podíamos quedarnos atrás. En todo caso, doblamos la apuesta. Hoy compartimos contigo una receta de pizza vegana de coliflor fácil, deliciosa y sin un gramo de lácteos. Descúbrela a continuación.

Comer todos los días lo mismo es aburrido. Nadie prefiere almorzar la misma tarta de verduras o cenar la misma sopa crema una y otra vez.

La mejor manera de incluir vegetales y verduras en nuestra alimentación y en la de nuestra familia es con recetas que nos permitan jugar y experimentar con ellos. A veces creemos que la única forma de comerlos es en guarnición o al vapor, sin embargo, existe ingeniosas recetas que los combinan con otros ingredientes que les dan un sabor diferente a l que estamos acostumbrados.

No todas las personas son fans de las verduras y de los vegetales, sin embargo, si queremos tener una alimentación sana, nutritiva y variada es importante incluirla en la dieta diaria.

Hacer dieta puede parecer aburrido y suena a pasar hambre, pero no tiene porqué ser así. Te lo demostramos con éstas tortillas bajas en carbohidratos y muy saludables ¡Rellénalas cómo quieras!

¡Adoro la coliflor! Es uno de mis vegetales preferidos junto con el brócoli. Muchas personas le tienen idea debido a que no saben cómo prepararlo. Pero yo aquí tengo la solución a ese problema porque te ofrezco algunas recetas cuyo principal ingrediente es esta hortaliza.

Si bien me encanta comer verduras y las consumo diariamente, hay algunas que considero casi incomibles, no hay forma de que pueda comer brócoli hervido, o repollo blanco crudo, entre otras verduras que no me gustan... pero, algunas son fundamentales para nuestro organismo.

¡Se me hace agua la boca!

La coliflor es una de esas verduras de invierno con la que se pueden preparar numerosas recetas.

La coliflor es uno de los vegetales que se emplean con menor frecuencia en la cocina diaria.Tiene un sabor ligero y es muy simple de sustituir en una salsa de carne por otras combinaciones como por ejemplo cremas, puré de patatas o arroz.

El queso es uno de mis productos favoritos. Su sabor es tal que para mí no tiene punto de comparación. Ahora, si lo mezclas con coliflor tendrás una verdadera bomba en cuanto a recetas te refieres. Así que descresta a quien sea con esta suculenta sopa de coliflor y queso cheddar. Sencillamente deliciosa.

Si estás pensado en hacer un plato rápido, sabroso y que te aporte calorías en los días fríos, esta receta de sopa de cuscús es ideal para ti. Es tan sencilla de preparar que seguramente vuelvas a repetir esta receta cuando necesites salir del paso.

El coliflor es una opción práctica, fácil de preparar y con pocas calorías para preparar una guarnición sencilla y apetitosa. Esta guarnición de coliflor que preparamos hoy se hace en pocos pasos, para tener en pocos minutos un acompañante óptimo para un plato liviano de pollo grillado o pescado.

La coliflor es una verdura de la misma familia que el brócoli y el repollo. La más conocida es la coliflor blanca, que utilizaremos para esta receta, pero también las hay verdes y moradas. Hoy cocinaremos coliflor con comino, un plato tan exótico como simple.

La auténtica comida de la India está considerada como una de las grandes tradiciones culinarias del mundo. Hoy te enseñaremos a hacer una receta india que es muy simple y además deliciosa: Sabzi tikki o tortitas de papa. Esta receta tiene la particularidad de que lleva harina de besan, que es de color dorado ya que se obtiene a partir de garbanzos secos. Posee una textura consistente y se la utiliza también para espesar salsas y para preparar pasta para freír. Es una excelente fuente de proteínas y minerales y tiene un aroma y sabor semejante al de los frutos secos.

Adoro la comida italiana. El sabor intenso de las hierbas finas, la magistral combinación de vegetales perfectamente aderezados los hacen imprescindibles en mi dieta. Gracias a mis conocidos de origen italiano he recolectado un buen número de recetas, todas de procedimientos sencillos e ingredientes más o menos comunes en cualquier despensa. Hoy les comparto una deliciosa receta de coliflor al estilo napolitano, un vegetal bastante controvertido, amado por unos, odiado por tantos otros. Dale una oportunidad, Inténtalo, ¡sé que la amarás tanto como yo!