La contratación de personal, un nuevo reto al que se enfrentan restaurantes del Área de la Bahía tras la reapertura

uno de los problemas es que nopuede contratar empleadosácilmente, hablamos con dueñosde restaurantes yrepresentantes de la ámara decomercio hispana.maía antonieta meía, con elreporte.maía: los dueños derestaurante de san joé dicenque a pesar delque lasrestricciones sin o estasretirando poco a poco, tienenel problema de que noencuentran personal.paga arriba de 17 la hora.el turno de la noche se paga unpoco ás , para la cocina de 20para arriba.maía: ¿que tanto matallanapara poder encontrar empleadoshemos batallado bastantepara encontrar ás empleados,incluso ofreciendo sueldo muchomejor, arriba de $20 la hora.yo creo que antiguamente eran15.16.desgraciadamente hemos tenidoque subir nuestros platillos,hemos puesto todos losplataformas sociales y no nosha llegado gente.no sabemos qé hacer.reportera:el chef y comopropietario del restauranteperuano de san joé,experimentado algo similar.me ha pasado que llamadogente y me dicen que quierenquedarse en casa.reportera: carlos soórzanodice que la escasez detrabajadores esá afectandorestaurantes de esa ciudad.escucé de seis restaurantesconectaron a sus empleadosantiguos, que varios de ellodijeron que no é, éjamerecibiendo ayuda, aunque laayuda no sea suficiente,compensa con otras cosas.reportera: pese a lasiendo un tanto inciertas.el panorama es muy indeciso.contratamos gente y que esasemana caen las ventas, lasiguiente semana suben lasventas.agentes esá cuidando bastante.reportera: quienes quierenhacer contrataciones, pareceque no esá llegando las plazas.esta ocurriendo esto porquea la gente le esá llegandodinero gratis a su casa, piensaque es mejor quedarse en casadisfrutando su dinero en vez desalir a trabajar.maria: la asociacón derestaurantes reconocó que losdueños de estos negocios esánteniendo problemas para