Recetas Reto 28
Wrap de pollo con provolone y espinacas | Reto 28
Un wrap para cuando andes corto de tiempo a la hora de cocinar o quieras llevarte el almuerzo al trabajo. Asegúrate de usar tortillas integrales.
Por: Univision,
24 Abr 2019 – 08:07 AM EDTComparte
También puedes incorporar tomate a tu wrap, como en la fotografía. Crédito: Foxys_forest_manufacture/Getty Images/iStockphoto
Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones por receta: 1
Ingredientes
1 envoltura de wrap de trigo integral
1 cucharada de pesto o mostaza de Dijon
¼ libra de pollo cocido y deshebrado
1 rebanada de queso provolone
1 puñado de espinacas
4 cucharadas de hummus
1 puñado de tallos de apio
1 pepino cortado en tiras, a lo largo
Preparación
Extiende la envoltura del wrap y pon sobre ella el hummus, las espinacas, el pollo, el pesto (o mostaza), el queso y el pepino.
Enrolla el wrap sujetando firmemente el relleno.
Acompaña con tallos de apio.
Información nutricional
Calorías: 477
Proteína: 26 g
Carbohidratos: 34 g
Grasa total: 27 g
Grasa saturada: 6 g
Fibra: 6 g
Azúcar añadida: 0 g
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