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Disney siempre ha sabido cómo encantar al público global con sus adaptaciones fílmicas (aunque algunas posean orígenes oscuros). La magia de esta peculiar compañía no reside sólo en sus largometrajes y series de televisión, de hecho sus comerciales se caracterizan por una gran carga de ternura y por un magistral uso de la nostalgia.

Los patitos de hule, además de ser uno de los artículos más vendidos del mundo, ayudaron a entender mejor nuestros mares gracias a un curioso accidente.

El 2017 es el año del gallo de fuego en el horóscopo chino, ¿y qué mejor que celebrarlo con algunas recetas chinas? A continuación te presentamos algunas comidas típicas de la cocina oriental que son para chuparse los dedos y que puede hacer cualquiera sin importar si eres chino o no.

¡Son inseparables y muy hermosos!...

¿Alguna vez consideraste tener patos en tu jardín trasero? ¡Es una muy buena idea! Los patos te darán grandes beneficios que no obtendrás con otras mascotas o animales. ¡Entérate ahora!

Sabemos que lo más tradicional y sencillo es el pollo. ¡Pero hay otras opciones de aves sabrosas también! Así que hemos incluido recetas con pollo, recetas con pavo y hasta recetas con pato, con perdices y con codornices. ¡Escoge tu receta favorita de aves para servir en las fiestas de fin de año!

Además de ser saludable, la carne de pato sin duda es una buena opción para preparar deliciosos platos. Si quieres lucirte frente a tus invitados, prepara esta pechuga de pato con vinagre de frambuesa. Se ha descubierto que el contenido de vitamina B5 en la carne de pato puede ayudar a aliviar las migrañas y el estrés.

Al igual que otras carnes blancas, la carne de pato tiene una alta concentración de aminoácidos esenciales. Es rica en vitaminas y minerales, como el zinc, el fósforo y el hierro. Sus nutrientes ayudan a reparar las células y fortalecer el sistema inmune. Puedes preparar una variedad de exquisitos platos con carne de pato. A continuación, encontrarás una forma diferente de prepararla: una exquisita ensalada de pato con vino rojo.

¿Alguna vez has querido hacer un pato a la naranja y no has sabido la receta? Pues para que a partir de ahora puedas preparar este delicioso plato en las cenas importantes, te voy a mostrar los pasos. No es que sea difícil, pero eso sí, necesitarás un poco de tiempo pues es un proceso largo. Como a casi todas las cosas buenas en la vida, hay que ponerle empeño.

Hoy haremos una receta original y deliciosa magret de pato y ensalada de papaya. El magret corresponde a las pechugas de pato, que la receta combina con los ingredientes más frescos, como la yuca y la papaya.

El ceviche de pato es otro plato de Perú y rompe todas las reglas de los ceviches normales que son de pescado pero sigue las reglas del uso de jugo de limón para marinar, la única diferencia es que este tipo de carne necesito más tiempo para cocinarse y aunque el jugo de limón cocina un poco, necesita fuego. Lo que hacen es que lo ponen con la marinada de limón a fuego lento y esto hace el mismo efecto que un ceviche de pescado. Prepara ceviche de pato si te gusta un sabor ácido para esta ave.

Si te estás estresando por que debes preparar una cena para gente importante no tienes de que preocuparte. Con esta ensalada de berros, 'confit' de pato y pera quedarás como una reina y nadie tiene por que enterarse de que la preparaste en unos pocos minutos.

La cena de Fin de Año nunca es una decisión sencilla. Hay que conformar a todos y uno tampoco se quiere esclavizar con la cocina. Pero tampoco es cuestión de hacer cualquier cosa. Para que sorprendas, hoy te enseñamos a preparar un muslo de pato confitado con espuma de turrón, cuscús de calabaza, pan de cádiz y cebollitas caramelizadas.