Medidas de aseo y precaución para evitar el contagio de salmonela en los alimentos

maón fiebre, diarrea, doloresmusculares por lo menos por dosías. mucho cuidado y le vamosa dar la bienvenida a hilo porpara hablar espeíficamente deesto. es édico y directorcomunitario.la salmonela es una bacteriaque le gusta vivir en la carne.el pavo crudo le fascina.cuando estamos cocinando loponemos en la mesa y se nosolvida limpiar la mesa, puedeestar la salmonela. uno llega,lo toca y se lleva la bacteriapara otro lado.una cosa que tenemos que ver yque justamente es la salmonelada diarrea y malestar no se vamuy bien. lo ás importante esla prevencón.por peligroso es?porque vimosque fallecó una persona.generalmente conó a lasdiarreas y ás con la salmonelaque tener cuidado con niñospequeños, gente adulta o congente con problemas cónicos.no hay un tratamiento?generalmente como pasa tanápido dentro cuerpo essuficientemente fuerte paralimpiar pero si tenemos ásías y sangre en la diarrea,muchos gases y nos podemoshidratar. damos antibóticos ytratamiento en el hospital.antibóticos porque muchasveces no es el problema labacteria sino que perdemosmucha agua y no funciona taneficientemente como debeía.algunos consejos ahora quevamos a estar manipulando elpavo que nos puede aconsejar?la regla ás importante eslavarse las manos, justamentelo que pasa ahora es que pasanlos pavos de mano en mano avarias personas. al momento queno nos llevamos bien las manosy lo tocamos autoáticamente sevuelve contaminado. se lapasamos a alguien ás y si nolo cocinamos bien esa bacteriasigue a el pavo.se le esá enfermo esimportante que no compartautensilios, platos y lavar muy