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5 formas de terminar con las sobras de pollo asado que guardas en el refrigerador

Publicado 15 Abr 2016 – 05:30 PM EDT | Actualizado 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT
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¿Te excediste otra vez en la cantidad de pollo?

Hay algo en lo que todavía (y después de años) no logras dar en el clavo; ¡las porciones correctas a la hora de cocinar! Con miedo a quedar corta en la comida, prefieres preparar todo de una. Y bueno, normalmente es algo que sucede con el pollo asado. Para no prender el horno muy seguido, prefieres preparar todo de una. 

Y bueno, al tercer día de acompañar el pollo asado con ensalada, arroz y ensalada de nuevo, ya no quieres saber más nada. Pero también te apena que la comida se eche a perder. 

Así que para que veas que después de todo preparar el pollo entero no es tan mala idea, aquí tienes varias formas de "reutilizarlo" que harán que todos los días comas algo distinto. 

1. Salpicón de pollo

Puedes preparar un rico salpicón y en lugar del pollo cocido, puedes utilizar el asado que te ha sobrado. 

2. Unos ricos wraps

Unos wraps de pollo no solo quedan deliciosos, sino que son saludables y son una de esas comidas rápidas ideales. 

La receta de wraps de pollo al estilo Tijuana es una de mis favoritas.

3. Una ensalada rica y fresca

Puede ser una ensalada cesar o también puedes probar una ensalada griega de pollo y aguacate... verás que ensaladas con pollo se te ocurrirán montones. 

4. El relleno perfecto para tus empanadas

Bueno, tendrás que prender el horno, pero por un ratito. Y como resultado tendrás unas empanadas al horno con un relleno delicioso

5. Canelones de pollo 

Los canelones siempre son deliciosos, pero estos hechos con relleno de pollo se convertirán en tus favoritos. 

Es muy bueno cuando podemos ingeniarnos con lo que tenemos en nuestra cocina y, normalmente, ¡siempre sale algo rico!

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