Tony Dandrades probó huevos de hormigas durante su aventura en Guanajuato

zonas ás importantes delestado.♪♪hoy llegamos a la comunidadsangre de cristo en las montañasestamos a una altura de 1400 msobre el nivel del mar, supoblacón es pequeña, fue unade las zonas ás pósperas porsu minas de oro y plata.la ex hacienda ha sido testigode la historia de este puebloágico.♪la hacienda fue la residenciade ingenieros, mineros yqímicos. hoy es un hotelboutique.fue construida sobre unamina.la vista es espectacular,todo ha sido remodelado.a ólo unos pasos, esánantigua capilla construida enel siglo xvii.solamente hemos transformadoel techo, los mineros lo usabapara dar gracias y actualmentetsuna capilla que sirve paracelebrar bodas.esta era la entradaprincipal a los úneles.hasta aqí podemos entrar,despés creo que un buen vinode nuestra hacienda nos caeíamuy bien.♪a este lugar tambén lellaman el camino, cada año enel mes de julio celebran lafiesta de la vendimia o de lacosecha. por muchos años fue lazona ás importante de éxico.es una tradicón que se haarrastrado desde laépocacolonial en losúltimos 50 añosse ha retomado.tenemos un taquito de skamon, es la larva de la hormiga.♪es el caviar mexicano, huevosde hormiga con los querellenan,cuando esá listo es servido en