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Las iguanas pasan a ser parte de la precaria dieta de los venezolanos ante la falta de alimentos

En algunas carnicerías ya ofertan la carne de este reptil ante la falta de pollo o de res. Algunas personas las cazan con sus propias manos y luego las cocinan.
28 Nov 2017 – 07:10 PM EST
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costumbre. las iguanas esánpasando a ser parte de laprecaria dieta de muchosvenezolanos.una olla grande con sopahierve esta familia. un caldolleva carne por primera vezen mucho tiempo. se trata lacarne de un reptil que abundaen la zona, la iguana.todo esá caro. tuvimosque agarrar una iguana paracomer.son muchos los quepusieron sus ojos en esosanimales como una fuente deprotína ante la escasez delos mercados.carne de iguana, de rabopelado.estamos agarrando cosas parapoder comer.algunas carniceíasofrecen iguanas congeladas,una carne que se coía demanera muy eótica.la gente la pag al los queno pueden comprar iguanascongeladas, salen temprano acazarlas.a veces traemos iguanasgrandes.en sopa saben apoyo y entiempos de hambre seconvirtó en una alternativapara el vital consumo deprotínas.no solamente iguanas seconsumen, se tiene noticias

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