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Coronavirus, robos y falta de dinero, los retos de muchos trabajadores de restaurantes en Nueva York

La pandemia comenzó a sentirse con la pérdida de empleos y quienes pudieron mantener sus trabajos han tenido que sobreponerse a muchas situaciones. Los restaurantes operaban con un mínimo de personal, los propietarios se ingeniaban para evitar los saqueos, permanecer con las puertas abiertas y ahora están recuperando a sus empleados, que han tenido que enfrentar la enfermedad y la crisis económica. Estas son sus historias. Más información aquí.
14 Sep 2020 – 12:09 AM EDT
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reconocer.como en la que nos tieneblanca.blanca: sus historias son desobrevivencia del covid 19.pedro acaba de regresar a sutrabajo luego de cuatro mesessin tener ingresos.todaía estamos atrasadoscon la renta, debemos como doso tres meses de luz.blanca: ía despés de dejarel trabajo le diagnosticaron elvirus.eso fue lo peor que me pudohaber pasado.senía que no volía a la vida.planta: ser elúnico sosénpara su familia y sus hijos,loobligaron a salir adelante,dice.y no esá solo.mila grass y su esposo abrieroneste negocio hace ólo tresaños.pero lleó la pandemia.nos quedamos trabajando ólomi esposo y yo, y el cocinero.y aí podemos proveer comida aquien lo necesitaba.blanca: los pedidos segíanllegando.sin empleados para aguantar eltemporal, y llegaron los aqueosnocturnos en el mes de julio.ellos se quedaron a dormir enel restaurante para protegerlo.estuve llorando como 48horas.por todo el destrozo que hubo.pené que loíbamos a perder.son las historias desobrevivencia.durante la pandemia ás de 1000restaurantes, bares, ycafeteías, han cerrado. de losque permanecen abiertos, 75%dice que todaía sienten laamenaza de cerrar su negocio enel futuro.para estos trabajadores losretos se enfrentan con el mismoy paciencia.

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