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Raúl visitó la primera pizzería de Nueva York con más de 100 años de historia: ¿se animó a cocinar?

El presentador visitó Lombardi's Pizza, reconocida por ser la primera pizzería de los Estados Unidos, ya que abrió sus puertas en 1905. Al lugar han llegado celebridades de todo el mundo, incluido Emmanuel Macron.

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Publicado 23 Dic 2022 – 04:26 PM EST | Actualizado 17 Jul 2024 – 03:03 PM EDT
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mexicano, hay que ver a quénle esá tirando lorenzo éndez.vamos a ver de quén se trata.rúl: señores, ustedes sabenque a í me gusta la comida.lili: no.rúl: la mejor pizza de newde superacón, una historia delsueño norteamericano, y los quetrajeron la primera pizza aeste pís, vamos a ver esto.lo que comenó en el sur deitalia hace ás de 200 años seha convertido en la comida áspopular del mundo, estamoshablando de la pizza, y aunquequeso se cró en ápoli,muchos creen que vienen denueva york, es aqí donde lleóhace ás de 100 años atás,enesta misma esquina, y en estapizzeria, lombardi, uno de esossueños, un dominicano, gilbertosoto, quien comenó a trabajaraqí hace ás de 20 años, meconó la historia de estaiónica pizzeria.120 años, aqí se esá haciendola primera pizza que se hizo enestados unidos.>> exactamente, esta es laprimera pizzeía de la historiade los estados unidos.rúl: y ahora se unen a estamesa como la naciones unidaslos italianos con losdominicanos.estos son los dueños,comenzaron todo esto, los dosson italianos, italianos quenacieron aqí en new york.>> yo he estado en el negociopor 29 años, pero yo creí enesta pizzeía.>> eso te enseña realmente qétipo de persona eres.>>él no poía hablar ingés,limpiaba las áquinas y aí fueque nos conocimos.rúl: por aqí ha pasado mediohollywood hasta algunos de lospresidentes ás importantes denuestraépoca.>> la esposa de macrom escliente, entonces ya haíavisitado varias veces, en unmomento ceda que esá en unaconferencia y ya le dice, estahistoria canela y su persona:mi esposa me dijo que laúnicaforma en que me acompañaba a lacumbre era si luegoíbamos alombardi a comer pizza juntos.rúl: queé sorprendido cuandome enteé de que la pizza ásantigua de este pís ahora semueve al ritmo del merengue.>> ellos me invitan a serparte, socio, incluso abrimosuna segunda en brooklyn, lacual ya fue una que mepermitieron abrir a í.rúl: nos fuimos a la cocina,ya que yo quiero ser mi propiapizza, y aqí todaía mesorprende ás, ya que comotodos los buenos restaurantesde la ciudad, de no ser por loslatinos, nada trabajaía.>> antes de tirarla, la tieneque expandir primero, exacto.habán a un poquito, alí, í,entonces la deja caer despacito.cada vez que le é una vuelta,la jala, un poco de salsa en elcentro, siempre en el centro.>> ahora hay que mover la pizza.muevo.rúl: ¿pero qé haces aqí?>> trabajo aqí ahora, ú pagasmuy poquito.mira, soy un profesional.alí, sin miedo.>> ¡el gordo lombardi!rúl: señores, la pizza áspopular de esta ciudad, es muybuena, tambén los canales,todos buenos, lo que ás megusó fue la historia de undominicano que empeó lavandoplatos, los dueños de lapizzeria lo convirtieron endueño y le dieron una porcónde esa pizzeria que esá aqí,en nueva york.>> é que ese ía lo pasastede maravilla.rúl: mira, come alí, si ayercoí, el amigo tuyo, daniel, enel restauran de pabelón, quecomemos de maravilla,aí que he