mexicano, hay que ver a quénle esá tirando lorenzo éndez.vamos a ver de quén se trata.rúl: señores, ustedes sabenque a í me gusta la comida.lili: no.rúl: la mejor pizza de newde superacón, una historia delsueño norteamericano, y los quetrajeron la primera pizza aeste pís, vamos a ver esto.lo que comenó en el sur deitalia hace ás de 200 años seha convertido en la comida áspopular del mundo, estamoshablando de la pizza, y aunquequeso se cró en ápoli,muchos creen que vienen denueva york, es aqí donde lleóhace ás de 100 años atás,enesta misma esquina, y en estapizzeria, lombardi, uno de esossueños, un dominicano, gilbertosoto, quien comenó a trabajaraqí hace ás de 20 años, meconó la historia de estaiónica pizzeria.120 años, aqí se esá haciendola primera pizza que se hizo enestados unidos.>> exactamente, esta es laprimera pizzeía de la historiade los estados unidos.rúl: y ahora se unen a estamesa como la naciones unidaslos italianos con losdominicanos.estos son los dueños,comenzaron todo esto, los dosson italianos, italianos quenacieron aqí en new york.>> yo he estado en el negociopor 29 años, pero yo creí enesta pizzeía.>> eso te enseña realmente qétipo de persona eres.>>él no poía hablar ingés,limpiaba las áquinas y aí fueque nos conocimos.rúl: por aqí ha pasado mediohollywood hasta algunos de lospresidentes ás importantes denuestraépoca.>> la esposa de macrom escliente, entonces ya haíavisitado varias veces, en unmomento ceda que esá en unaconferencia y ya le dice, estahistoria canela y su persona:mi esposa me dijo que laúnicaforma en que me acompañaba a lacumbre era si luegoíbamos alombardi a comer pizza juntos.rúl: queé sorprendido cuandome enteé de que la pizza ásantigua de este pís ahora semueve al ritmo del merengue.>> ellos me invitan a serparte, socio, incluso abrimosuna segunda en brooklyn, lacual ya fue una que mepermitieron abrir a í.rúl: nos fuimos a la cocina,ya que yo quiero ser mi propiapizza, y aqí todaía mesorprende ás, ya que comotodos los buenos restaurantesde la ciudad, de no ser por loslatinos, nada trabajaía.>> antes de tirarla, la tieneque expandir primero, exacto.habán a un poquito, alí, í,entonces la deja caer despacito.cada vez que le é una vuelta,la jala, un poco de salsa en elcentro, siempre en el centro.>> ahora hay que mover la pizza.muevo.rúl: ¿pero qé haces aqí?>> trabajo aqí ahora, ú pagasmuy poquito.mira, soy un profesional.alí, sin miedo.>> ¡el gordo lombardi!rúl: señores, la pizza áspopular de esta ciudad, es muybuena, tambén los canales,todos buenos, lo que ás megusó fue la historia de undominicano que empeó lavandoplatos, los dueños de lapizzeria lo convirtieron endueño y le dieron una porcónde esa pizzeria que esá aqí,en nueva york.>> é que ese ía lo pasastede maravilla.rúl: mira, come alí, si ayercoí, el amigo tuyo, daniel, enel restauran de pabelón, quecomemos de maravilla,aí que he