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Viernes de pecar pero saludablemente con los consejos de Alejandro Chabán

Después de pasar toda una semana cuidando lo que comemos y poniendo especial atención en cómo cocinamos los alimentos, Alejandro Chabán sabe que es necesario 'pecar' un poquito el fin de semana. Pero explica que hay que hacerlo saludablemente y nos compartió cinco maneras en que podemos sustituir ingredientes para que no subamos de peso.
31 Jul 2020 – 09:56 AM EDT
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[cortina musical]francisca: gracias por seguircon nosotros, familia, en esteviernes.y en los viernes, uno quierepecar,pero tenemos que tener cuidadoporque a veces esa cosa de ásnos puede traer libras de ás.para decirnos lo que debemoscomervamos con otro queridoalejandro que siempre tieneideas bueísimas.debes espectacular en esebalón.alejandro: buenos ías a todala gente que esá disfrutandode "despierta aérica". hoy esviernes de pecar saludablemente.tenemos que aprender a cocinaral horno, cocinar hervido, alvapor, en vez de cocinar frito.es uno de los primerosconsejos que tenemos que hacer.cuando vayamos a frír unapapa,lo pones en el horno para quete puedas comer esa papa. usacarbohidratos integrales ovegetales,hay muchas opciones en elmercadoy ecoómicas para que puedascontinuar engañando el cerebro,tenemos unapasta de zuchiniincluye protínas bajas como elpavo, en vez de protínas quetiene mucha grasa. vamos a verlo que í y lo que no. vamos aver ómo puede especular estefin de semana. el primero es unplato de comida italiana.francisca: muchas gracias,amigo.alejandro: esta pasta queestamos viendo en pantalla esuna pasta normal de harinaregular, tiene 1200 caloías,esto lo podemos cambiar en lanoche para la cena con unapasta deliciosa de calabaíncon salsa bologna y con quesode nueces tiene 250 caloías.las caloías perfectas para unacena.hasta normal es un no, noporque te va a engordar y lapasta de calabaín es un í.luego tenemos esta opcón paralos amantes del sushi.tenemos esta opcón deliciosaque es el sushi irregular dearroz,tiene 500 caloías cada vez quete comes ocho.ahora tienes una opcón sushicubiertos de pepino,cambias el arroz por el pepinoel comes ese sushi en la nochey ahorras 300 caloías.hace una diferencia abismal yel cuerpo tambén lo aprovecha.paá ti que te encantan lasgalletas, tengo una opcóndeliciosa.una galleta normal de harinason 600 caloías, una galletatradicional.sin embargo hacemos unasgalletas de protína quecontienen claras de huevo,harina de almendra, leche dealmendra y tiene literalmente70 caloías,entonces la galleta regularnono, una galleta de harina dealmendra con fruta mira qédelicioso.tambén tenemos los latinos nosencanta la arepa,la arepa normal que nos gusta,una arepa de huevo frito, 450caloías.ahora una arepa horneada, lamisma arepa de huevo colombianapero hacemos horneada, estamosun ahorrando de 450 a 180.un helado regular tiene 600caloías, lleno de aúcar y deleche.ponemos a los niñosa correr por toda la casapodemos hacer paletas de fruta,sensacionales de pura agua yliteralmente tiene cada paletaunas 50 caloías cada una.estamos refresándonos conalimentos que pueda usar parapoder procesarlo,en los ejemplos en vivos,miren qé rica se ve,es una pizza de coliflor conqueso de nueces.literalmente tiene la mitad delas cías de una pizza regulary es una coliflor.igualmente, estas galletas.francisca: yo te dije que soydulceray tengo esta galleta dechocolate,que esta hecha con protínastambén.creo que la clave es resetearla mente,en vez de frír, hornear.mucísimas graciasporque ú no salvas la vida,se puede pecar con tranquilidadeste viernes.alejandro: un beso. si usted va

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