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Te decimos cómo escoger un queso cuando sales de compras y cómo conservarlo en casa

Jaime Martín del Campo y Ramiro Arvizu, chefs de ‘La Casita Mexicana’ en Los Ángeles, nos dicen cuáles son sus quesos favoritos, cómo hacen para asegurarse de que están frescos y cómo prolongan su vida útil una vez en casa.
12 Abr 2019 – 04:05 PM EDT
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repararlo, tienen que saber elqueso espeífico.buenos ías, les vamos ahablar de los quesos..uno de mis quesos favoritos,mi amigo me trajo este medio elconsejo de ómo lo conserva.hojas de míz, lo envuelven yaí conserva o la frescura pormucho tiempo.otra manera de conservar elqueso es colocarlo en unrefractario de vidrio, o depástico ico, con unastoallitas absorbentes.adeás, lo colocas en laparte baja del refrigerador.al momento de seleccionar unqueso fresco hay que observarque no tenga grietas, no tengade coloraciones.estamos preparando uno muy anuestro estilo.un poco ás de queso, lotapamos y a cocinarlo.