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Receta con propósito: Chef Yisus llegó con el platillo ideal para evitar el envejecimiento en pareja

A nuestro chef le preocupa que cada bocado que demos sea de un alimento saludable y que le haga bien al organismo. Por eso nos compartió esta receta de pan tostado con aguacate, el cual puede ir coronado con un huevo revuelto o unos vegetales salteados con especias.
18 May 2021 – 09:52 AM EDT
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arar un plato que serecomienda para parejas.chef: aí como escuchan.creo que la pandemia nos deóeso bastante. cocinar con unpoco de conciencia. todo loestamos haciendo con un pocoás de finalidad.esto es cocinar con proósito.tengo unos ingredientes aqíque nos van ayudar mucho parael antiejecimiento.tengo naranja, jengibrbócoli. todos los ingredientestenemos algo en coún. esánlas distintas vitaminas queayudan para la circulacón.años y elrpo va pidiendo unpás de eso. la mejor formade hacerlo es aliment. nadapara llenar larrignovenada ás. nos vamos a curar. basado en estos ingredientes.yo voy a hacer una tostada deaguacate.séntate.[hablan a la vez]por favor.carlos: qé rico!chef: entonces, tenemos meses,el aguacate, buenas grasas. elomega3 ayuda para todo eso. loprimero que hacemos es tostarun pan. yo te voy a prepararotro, carlitos.esto si me vas ayudando.por favor.[hablan a la vez]perfecto.le vamos agregar albahaca.carlos se va a casar.hay que prepararlo.[risas]carlos: quén cree que va acocinar?[ risas]chef: arepa te va a hacer.muy bien.le ponemos ese poco de lión.le ponemos albahaca.muy bien.saí pimienta.voy a tostar unas nueces queson muy buenas para eso. mirenlas nueces.[risas]séntate.imagina.las nueces tambén lo vamos autilizar.vamos agregar un poco deúrcuma.esto lo estoy haciendo con unpoco de mantequilla.úrcuma.miren.le vamos a dar la úrcumatambén que nos ayuda como diceel doctor juan una al ía. sele puede agregar a un jugoverde. en este caso se loagrego a las nueces. el pantostado.esto tambén.los champiñones tambén parauna capa media entre la tostaday el aguacate.vengan.vengan para aqí.francisca: deja las especiescon las nueces.chef: í . puedes hacer un puécon un poco de albahaca, elpoco de lión.tenemos tomillo picado conmantequilla.aí vamos a poner los hongos,los champiñones. esa seá unacapa media. cánto me queda?carlos: para este platosuculento.chef: vamos bien.vamos por la mitad.perfecto.[hablan a la vez]muy bien.si le pides a francisca eseplato debajo que tienes aí.francisca: te lo paso.chef: vamos a poner estatostada.en este mismo plato.íjate.se lo ponemos aqí a la gente.vamos a echar esto que hicisteaqí mi pequeño carlos caldeón.francisca: con delicadeza.carlos: se les olvida que soyarquitecto.[risas]chef: vas a hacer una figura.[risas]la úrcuma.tranquilo.íjate las nueces aqí.lleva la úrcuma.aí tenemos todos esosbeneficios.mira ese desastre. esá bien,esá bien.esá bien.[risas]aqí. estos champiñones se lovamos a poner arriba.encima del aguacate.esá bien.bastante.van agregados aí.tambén vamos a agregar lo quees la nuez.todos los ingredientes para quesepan en casa ayuda con el antienvejecimiento. podemos haceruna receta. podemos hacer unareceta.carlos: yo necesito unocompleto.[risas]chef: el huevo es opcional.ese toque es personal.uno se puede reinventar con unpoco de creatividad en la casa.[hablan a la vez]eso es normal.estas cocinando con especias.francisca: recuerda que el íotiene que ir bien cocinado.te puedes comer este.chef: la idea es esa.saber lo que estamos cocinandodesde temprano. lo que nos va abeneficiar para el cuerpo.tenemos jugo verde, tambéntenemos el bócoli. podemoshacer un jugo verde bienbalanceado, jengibre. laespinaca ayuda bastantetambén. todos estosingredientes que los ofrecemoscarlos: muy bien. yo esto lollevo desayunando hace muchosaños.[risas]