sabroso.aqí vengo, no como chef, sinocomo ama de casa.karla: é que no vas a dar unacomida deliciosa.maía antonieta: un aúndisfrazado de bacalao. estapara que usted se re chupe losdedos. es caísimo el bacalao.usted lo puede hacer con aún.chef: y aún de lata. es comoun plato gourmet.miren.empezamos como dice la abuelaraquel de lo ás duro a lo ássuave.[risas]un sofrito con pimenón,cebolla y ajo.tenemos siete minutos dandocandela esto.maía antonieta: aqí lepusimos cuatro latas de aún,pero usted le puede poner sialcanza para cinco, si lealcanza para seis mejor. cuatropimientos rojos que esánadentro.tenemos cebolla.un frasco pequeño de aceitunas.dos cucharadas de alcaparra. lapico de manera que quede comopué para que nadie se decuenta que esén aí. dos ajos,cuatro clavos de olor, unapizca de oégano.las hojas de laurel. aqí tienetodo esto. mi chef ya le esádando duro.por qé es importante el saón?usted no puede agarrar y tirartodo como le dio la gana.[risas]hay que ir con cariño.dando poco a poquito.esto para que salga rico.chef: siempre digo que laorganizacón en la cocina esmuy importante. todo tiene sutiempo de coccón. tambén conla organizacón nos aseguramosque no se nos queme.maía antonieta: vayaponiendo. el chiste es elsofrito. usted prepara un buensofrito. lo que le pongasiempre seá delicioso. qésucede? les quiero decir quetienen ustedes que ayudarnos agrabar si quieren tener unasorpresa.no ólo vamos a cocinar juntos.puede haber algo por aí que levaya a gustar. lo tienen quegrabar en su casa haciendocualquiera de los platos quetienen aqí. aqí los vamos ajuzgar.no los vamos a juzgar.pueden subir su ídeo ainstagram donde comen dos comentres y hasta 10. tambénqueremos que nos digan mandandosus correos.recuerde que siempre le hemosabsolutamente todos. si quieresser parte del eército de mac.ahora en esta semana la quevamos a presentar que lasolucón de un problematerrible que tuvimos comocuatroángeles que nos ayudaron.si quieres ser del eércitotambén nos puede escribir.ómo vamos?karla: me encanta.mientras seguimos dando losingredientes, danos la cifrade esta receta tan deliciosa.maía antonieta: aí lo tenemos.nada ás y nada menos el aúndisfrazado de bacalao 19.62.menos de $20.comen 15 personas ácilmente.aqí todos comen.. acompañamos con arroz blancoo con pan como comemos en