Increíbles recetas para aprovechar el arroz que te sobró
chef: muy buenos días.feliz martes!presten atención a la receta.muy importante no tirar el arrozque siempre nos queda.los latinos utilizamos mucho elarroz.muchas veces, no sabemos quéhacer con lo que sobra.no lo tenemos que tirar.no podemos -- lo podemos reusar.hoy, traje 3 opciones con elarroz.podemos hacer 2 recetas fuertesy 1 receta de postre.comenzamos con el arroz frito.el arroz chino.se hace siempre con la base delarroz que ya está cocinado.entonces, qué hacemos con elarroz de sobra?lo ponemos en el sartén con lossiguientes ingredientes.utilizamos jamón.cebolla picado en cuba.soya.2 huevos batidos.un poco de tocino picado.primero, tiramos el arroz paraque se vaya tostando.el arroz frito es eso.un poco de aceite en el sartén.así, queda el arroz cocido.le agregamos cubos de jamón.vamos mezclando poco a poco.despacito.♪vamos agregar el tocino.ya está cocinado.vamos dejando que se mezcla.en el medio, para el huevobatido, hacemos un hueco.despacito.abrimos el hueco.ponemos un poco de aceite.mientras esto se termina decoser, adelantamos con la otrareceta.la otra receta es la ensalada yel postre.ponemos los huevos batidos.vamos agregando al final lasalsa de soya.dejo eso.venimos, aquí.arroz crudo.serán dos tasas. -- tazas.agregamos lechuga.esta receta con arroz frío y losingredientes fríos vegetales seestá utilizando mucho.es un plato de hawai.está muy de moda.se usa pescado crudo.se usa salmón crudo.atún crudo.esto es peña.corté unos tomates.podemos poner un poco demayonesa y mostaza.será como una ensalada.tenemos proteína en el atún.tenemos los vegetales y frutas.mezclamos todo.ana patricia: súper práctico.chef: esto es todo.ya tenemos el arroz hecho.tenemos los vegetales.se puede hacer con pollo.se puede hacer con carne cocida.se utiliza mucho en los sitiosasiáticos y japoneses.se hace crudo.le ponemos zanahoria.ana patricia: qué rico!chef: no nos olvidamos de nuevo.se hace como una tortilla.todo lo vamos mezclando.vamos a terminar de echar estepoco de zanahoria.el olor de huevo mezclado contocino me encanta.ana patricia: estaba preocupadapara ver si no se quemaba.chef: no, no.creo que te vamos a enseñar acocinar.ana patricia: no!chef: luego, ponemos a un esposo-- tu esposo de juez.ponemos la salsa de soya.va quedando bien marrón.echamos un poco.echamos la cebolla.le da un toque excelente.karla: el postre se ve muy rico.chef: el postre me lo hacía mimadre en la casa.yo que soy muy dulcero.vamos a ver.dos casas -- tazas de arroz.azúcar una taza entera.esto no es de venezuela.no considero que sea una recetatípica venezolana.lo hacen en muchos países.batimos al huevo.le ponemos a mis -- ániz molido.bueno.como me ayudaste en el desayunote dejo tranquila con elalmuerzo.eso es todo.karla: lo hacemos una bolita.chef: así.karla: la puedo probar?chef: sí.arriba leche condensada ycanela.karla: vamos a ver.esta calientita.chef: pueden hacer su arepa.karla: qué delicia!sabe cómo arroz con leche perofrito.[risas]está riquísimo!chef: ahí lo tienen.tenemos la ensalada, arroz conatún.vamos sirviendo la ensalada.