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Carolina Sarassa mostró junto al Chef Yisus su talento para cocinar esta cazuela de panetón

Si después de la cena de Navidad no sabes qué hacer con ese panetón que te sobró, sigue esta receta que preparó el chef Yisus con ayuda de Carolina Sarassa, para consentir el paladar de tu familia e invitados.
25 Dic 2017 – 01:52 PM EST
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chef: venga, carito, para quenos ayude, vamos a hacer unacazuela de panetón.alan: si viene, carito, nosayuda.chef: me decía alan que le hanregalado ya 5 de estos panetón.pero cuando se nos seca nosabemos qué hacer, ademastenemos muchas visitas que hacery a veces esto nos saca deprieto.y ¿qué hicimos?, el mismopanetón lo vamos a cortar enrebanadas de una pulgada ymedia, vamos a utilizarmermelada, preferiblemente deguayaba, quesito fresco,almendras, estracto de vainilla,canela en polvo, vamos autilizar una tacita y media decrema espesa, un cuarto de tazade azúcar y 4 huevitos, aquítenemos un molde de cacerola conun poquito de mantequilla.aquí ya hice lo más difícil quefue batir los huevos, vamos amezclar aquí, vamos a poner todoesto.francisca: ¿tú sabes cocinar?karla: claro que sí.chef: vayan por parte, yo voy aadelantando por aquí con elqueso crema, vamos a agarraraquí, son 8 onzas, queso cremaen una, queso crema en otra.francisca: eso!chef: y vamos a hacer como unsándwich, el queso crema a doscapas.ca .caro: qué rico!, qué delicia!chef: luego canela en polvo yestracto de vainilla, el quesocrema a una temperaturaambiente.¿y esa risa?, vamos a poner lamermelada en esas dos tapitas,mitad y mitad.está quedando rico, y vamos aesparcir la mermelada.le estoy poniendo bastante,bastante.caro: ¿cuántas calorías tiene?chef: no pensemos en eso.jhonny: el pote entero.chef: en navidad no se cuentanlas calorías dice carmencita.francisca: claro que sí, eso lovemos en enero.chef: ahora otro sándwich,aplastamos aquí, y ahora unbudín de pan, vamos a cortaresto en cuadritos.francisca: ¿y para qué?chef: aquí encima, le ponemostodos los trocitos aquí, sinningún orden, sólo que todo esose va a mezclar.francisca: y se ve súper fácil.chef: y lo llevamos cuandotenemos visitas, como alan quele regalan el panetón el 23 y lolleva el 24 de vuelta.hasta los reyes magos regalan.orlando: dice que va a la fiestade los disfraces de los amigos yswy se llévva la decoración.caro: pero está bien que lopuedas rehusar.francisca: buena idea.chef: ven ayúdame, francisca,échalo tú.después llega ahí a las noticiastoda manchada, eso absorbe todoido.caro: wow!, ¿y cuánto tiempodura en el horno, jesús?chef: va al horno, se trata comoun pudín de pan.francisca: media hora, 15minutos.chef: 380° por 25 minutos.franfrancisca: ayayay qué rico,vengan a ver esto.eres la consentida.jhonny: qué bien![aplausos]caro: lo hice con mucho cariñopara todos ustedes.francisca: muy bien, caro!, despacito!, despacito, paraque es la gente se le antoje.caro: mi madre seguramente va a