Aprende a preparar el "Potato Galette", la receta que se volvió un fenómeno en TikTok

♪>> hoy nos vamos directo afrancia, nos acompaña nico,bienvenido.>> esta receta se volvó unasensacón con ás de 5 billonesde vistas, es un alimentoásico, es perfecta para comerel desayuno o como acompañantepara la cena.>> 5000 millones de visitas,vamos a aprender.>> la parte clave es esta papa,la vamos a pasar por aá, vamosa rayarla.para que nos quede bienrayadita.esto va a tener un poquito deagua, la clave esá ponerla enun colador parecido a este,vamos a quitarle el exceso deagua.le sacamos toda el agua, nosqueda de la siguiente forma.agregamos un poquito demantequilla clarificada.queda aí.>> todos los ías se aprendealgo nuevo.>> la idea es que quede comouna costra.>> uno pensaía que tiene unmonón de ingredientes, yo creoque por eso se hizo viral.>> le ponemos un poco de quesoparmesano, otra capa de paápor encima.no voy a poner por aá, la ideaes que quede bien dorada, ledamos la vuelta.>> va a quedar aí.pasemos por aá.>> la consistencia se ve rica.>> huele úper rico. la idea esque sea parmesano fresco.