Alan Tacher aprendió la tradicional elaboración de calaveritas de azúcar para el Día de Muertos

quitar las ligas.en la mesa.lupita: es totalmente una obrade arte esto.alan: una liga, dos ligas... envamos.luego, la del lado izquierdo.y luego la de frente.♪[úsica]♪♪[úsica]♪francisca: lleó el momento dehablar con alan tacher y lupitapara que nos cuentan lo queocurre por alá, buenos ías.alan: beren, amigos, mira qébonito esá esto,lupe: a que lo festejamos engrande, la familia esá lista.alan: aí es, hay de aúcar,porque esá muy buena.lupe: no se lo pierdan el íade hoy porque verdad estaábueísimo.alan: como podán ver tenemoseste en "despierta aérica", yasea que sigue o no connosotros, son de aúcar glass,aí se hace y es una tradicónque es mucho que ver porque sepasan exportando desdediferentes partes del mundo,recuerde que para nosotros noembleático y la culturamexicana no poía faltar.tenemos estas calaveras para elía de muertos. aqí estamos.desde hace cántos años?>> 55 años.toda la familia las hacemos.alan: incríble. vamos a verápido el proceso. es aúcarcon agua.perfecto.>> vamos a poner agua.alan: mira ómo se hacen.nada de ábrica.alan: ok. esto lo varevolviendo.los amo![ úsica]los amo y muchas gracias poresta exclusiva. vamos a ver silo podemos mostrar en ámara.es transparente estacombinacón de aúcar y agua.tiene que estar úmedo.esá hirviendo. hay que tenercuidado.yo no hago esto porque esábien caliente. aí esá elproceso. hay que esperar unratito. ás adelante, le vamos♪alan: mi éxico lindo y querido.aqí estamos con lupita.una tradicón incríble. yoestoy un poco nervioso. esánun poco de los nervios. esto escomo un rompecabezas. despésde lo que presentemos para verómo queó.apoya 100% a alicia machado.que bueno que entre mujeres seapoyan para poder platicar deltema. y no se dejaía ella.viene la prueba de fuego.todos.esto es un rompecabezas. yapusimos el molde. ahora laprueba de fuego. tengo quequitar las ligas.en la mesa.lupita: es totalmente una obrade arte esto.alan: una liga, dos ligas... envamos.luego, la del lado izquierdo.y luego la de frente.miren. qé hermosa esá micalavera!miren qé bonita esá.ahora viene la prueba de fuego.>> el perrito.alan: por qé?>> porque tiene muchos pedazos.alan: ok.no puedo ni quitar la liga.>> despés sus orejas.alan: eséreme.ok.cál quió primero?>> los de atás.alan: aí va.cuatro piezas, cinco piezas,seis piezas, siete, ocho,nueve, diez. miren sus orejas.[risas]miren que bonita esta. este esel proceso. cánto venden almes?>> cerca de 3000.alan: incríble.>> en la temporada del ía demuertos.alan: ás adelante, vamos agracias. pasamos con ustedes.ómo vieron?francisca: la tiene que traer.hay que ver que cumpla.a revisar todo lo que graba laía. no é si tienes una miquerido alan, una de estasámaras. vuelvo contigo ylupita hasta ciudad de éxico.ómo van las calaveras?alan: í, tenemos de esasámaras. quiero que veas estoque te encanta lo que es el íade muertos y halloween. aqíestoy con toda la familiaeditorial.alan: aí las cosas con ninelconde.estamos felices aqí.gracias por abrirnos la puertade su hogar. es una tradicónde 70 años. gracias.lupita: quén le ensó estatradicón?>> mi padre desde hace 55 años.me lleó a hacer todo esto.alan: cántos años tienes?>> siete.alan: mira nada ás quebelleza. es una tradicónfamiliar.gracias.>> ya son cuatro generacionesaqí.alan: se acerca el ía demuertos.paó con ustedes.voy a llevar las calaverasdecoradas.miren la concentracón denicole.vamos con ustedes.rúl: queremos una!queremos una!