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Nueva York busca otorgar licencias a restaurantes para que puedan abrir al aire libre de manera permanente

El Concejo de Nueva York está proponiendo una medida que permitiría otorgar licencias para que restaurantes puedan abrir permanentemente sus estructuras al aire libre. Según el alcalde Eric Adams, esto ayudará a pequeñas empresas y creará más empleos. Sin embargo, hay quienes aseguran que esto generará más basura y ratas en las vías. Al respecto, Sandra Jaquez, dueña de un restaurante, aseguró que están buscando la manera de llegar a consensos y lograr el apoyo de todos. Puedes ver en ViX más noticias gratis.
Publicado 15 Jun 2023 – 07:29 PM EDT | Actualizado 15 Jul 2024 – 10:30 AM EDT
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♪[música]♪aylen: muchas gracias porseguir con nosotros en noticiasunivisión 24/7, primetime.ahora bien, si vive o va devisita nueva york, esto le va ainteresar, el consejo de laciudad de nueva york estáproponiendo una medida quepodría otorgar licencias paraabrir permanentemente lasestructuras de restaurantes albajo los reglamentos y según elplan, los cobertizos decarreteras se convertirían deabril a noviembre, mientras quelas mesas en las aceras durantetodo el año.pamela: el alcalde alega que elprograma apoyará a las pequeñasempresas, creará más empleosaylen: aunque los restaurantesestán de acuerdo porquesignifican más ingresos otrogrupo se opone porque dice quegenera más basura y más ratasen las calles. vamos aconectarnos hasta nueva yorkcon sandra jaqués, dueña de unfamoso restaurante para que noshable de todo esto.yo quisiera que nos hablara dequé manera le ha beneficiado atu restaurante estas mesasafuera, quién pagó por ellas ydesde cuándo las instalaron,bienvenida.sandra: gracias.fue una iniciativa que tomó ellugar durante el covid-19, yaque no permitía que laspersonas se sentarán adentro,la alcaldía hizo este programa,se crearon unas estructuras yallí nosotros podíamos darleservicio a nuestros clientes,ahora quieren hacer el programapermanente porque fue tanexitoso durante la pandemias yen verdad, emplea a máspersonas, les damos posibilidada pequeños restaurantes que notiene la capacidad, tener másclientes y poder darles elservicio.pamela: y aparte de queaparentemente fue un granéxito, para muchos también fueuna gran inversión económica,¿quiénes se oponen a que losrestaurantes tengan estasopciones de mesas afuera ycuáles son sus argumentos?argumentos de que hay másbasura, de que provoca másratas, pero como sabemos, estefue un programa iniciadorepentinamente y ahora lo estánhaciendo con reglamentos, van ahaber reglamentos sobre cómo seva a llevar a cabo laestructura, vamos a tener quellevar a cabo lo que senecesita para hacerlo bien, laprimera vez que se hizo fuealgo imprevisto pero ahora va aser totalmente diferente.aylen: yo quisiera saber, ¿encaso de que esta medida nofuese aprobada y no lescuánto dinero perderían?, esdecir, ¿cuánto han ganado mescon mes a raíz de que esto sepuede hacer en nueva york?sandra: en mi caso particularyo puedo decir que aumentó misventas como en un 30%, 35%porque me dio la posibilidad detener más personas afuera ysaben que durante el verano ala gente le fascina sentarseafuera, es una manera tambiénde aprovechar los tiemposcalurosos y poder disfrutar deun ambiente más acogedor podersentarse afuera.pamela: y también para losturistas, me imagino eseambiente a los afueras conellos. ¿hay manera de llegar aun punto medio para que todosestén contentos?sandra: yo creo que si, es unregulaciones o las medidas quese van a tener que tomar, va aser una licencia que vas atener que pagar, aparte de esosolamente es como 8 meses delaño, de abril a noviembre, va atener un horario, no es 24horas, creo que hasta las 11:00de la noche, estamos buscandose beneficie pero que tambiéntodo el mundo esté contento,buscar un medio de que todos