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Inspeccionan restaurantes en el condado de Fresno: esto fue lo que encontraron

Tras recibir la queja de un consumidor, el gran jurado civil del condado de Fresno realizó inspecciones a varios negocios de comida; en ellos se descubrieron varias faltas al código de salubridad. Desde el jurado se hizo un llamado a la división de salud ambiental para proteger a la comunidad. Te contamos detalles sobre los hallazgos.
Publicado 23 Jul 2024 – 01:33 AM EDT | Actualizado 24 Jul 2024 – 07:12 PM EDT
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seguridad de miembros de lacomunidad cuando comen enestablecimientos de comida, poreso decií acercarme a unrestaurante con años deexperiencia en fresno, esto fuelo que me dijeron.se empieza en la ámara paramantener todo o fresco, estaámara tiene que estar a 38, 40.reportero: es aí como andésme comenta la clave para poderguardar sus alimentos segurospara los consumidores.>> queel sistema utilizado esinadecuado y se destaca que laágina web es poco amigable, ladivisón de salud mental nocuenta con suficientesinspectores y se destaca elbajo salario que tienen losmismos, la tasa de alimentosparecen ser bajas y se comparancon las de otras ciudades yhacen un llamado para protegera la comunidad y converé conespecialista de dicha queexpresa el objetivo principal.preocupacón primordial esproteger la salud del úblico yen el reporte del gran juradoalerta sobre la cantidad deinspectores y en el condado hayás de 11,000 establecimientosde comida.y actualmente para todos losinspectores en el campo en loque es proteccón delconsumidor en cosas de comida.presentador: tienen 180 íaspara poder tomar cartas en elasunto, elaborar un plan paraconseguir un sistemainforático que cumpla connecesidades de los inspectores yotros condados para revisar sison necesarios y desarrollaruna estrategia para que cadaestablecimiento seainspeccionado cuatro veces alaño y definir que ólo seenfoquen en ellos y no en otrotipo de inspecciones comopiscinas, la importancia de lasalud alimentaria es alta y poreso ya esán tomando accónpara solventar esta accón ymejorar las condiciones detrabajo de inspectores y vamosa seguir vigilando y uno puede