Características de los vinos Morellino di Scansano
El vino Morellino di Scansano cuenta con 85 por ciento de Sangiovese y proviene de una villa que lleva el mismo nombre, la cual se encuentra situada en una zona denominada Maremma, a lo largo de la costa occidental de Italia, en la región de la Toscana. De excelente calidad, esta etiqueta, no puede faltar en las trattorias de Roma y Milán. Es por eso que este post te propongo conocer las características de los vinos Morellino di Scansano.
Vinos Morellino di Scansano
El clima de Maremma es templado y por ello, en algunos lugares, a esta zona se la conocen como la California de Italia. Su clima favorable permite que las uvas maduren bien, obteniendo como resultado un vino color rubí, aromático con sabores a cereza y olor a tabaco.
De acuerdo a excavaciones arqueológicas, este vino se elabora en la región de Scansano desde la época etrusca. En la actualidad es uno de los favoritos y no puede faltar en las mesas italianas.
Los vinos Morellino di Scansano maridan perfecto con pastas como lunchinni, o acquacotta, un platillo local que se elabora con pan casero, cebolla y aceite de oliva. Pero también combinan muy bien con carne de cerdo y con queso de la región, el cual se elabora con leche de oveja.
Etiquetas de vinos Morellino di Scansano
- 2010 Poliziano Lohsa, Morellino di Scansano: Aromático y refrescante, esta etiqueta de color rojo intenso, se distingue por su sabor afrutado.
- 2011 Fattoria dei Barbi Cinelli Colombini Morellino di Scansano: Con un 15 % de Merlot, este vino cuenta con un exquisito aroma a tabaco y a cereza.
- 2008 Fattoria Le Pupille Elisabetta Geppetti. Poggio Valente. Morellino di Scansano Riserva: De exuberante sabor, su aroma afrutada conquista el paladar logrando que sea una propuesta irresistible.
¿Qué opinas de estas etiquetas de vinos italianas? ¿Has tenido oportunidad de probarlos?
Quédate en El Gran Catador para conocer el top 5 de vinos dulces italianos y los mejores vinos espumosos italianos.