Buscan regular a los food trucks en Stockton por quejas de restauranteros
Stockton, CA. – Restauranteros locales han logrado que el consejo de la ciudad apruebe discutir una enmienda al código, para que se regule la operación de los food trucks, señalando que estos cuentan con una ventaja injusta por su modelo de negocio.
Los empresarios establecidos señalan que ellos deben enfrentar mayores cargas financieras y regulaciones más estrictas para poder mantenerse en funciones. Mientras que los camiones de comida se enfrentan a reglas de operación más flexibles.
Es por esto por lo que el Comité Legislativo y Ambiental está considerando la revisión al reglamento de la ciudad, tratando de equilibrar la balanza regulando dónde y por cuánto tiempo puede un food truck estacionarse en las calles de la urbe.
Se pretende, además, establecer zonas de restricción cercanas a restaurantes establecidos, así como limitar el estacionarse cerca de cruces peatonales. Para esto, se analizará cómo lo han hecho otras ciudades con los food trucks para tomar las mejores medidas.
La reunión del comité se lleva a cabo esta tarde en el Ayuntamiento de Stockton, al cual se ha invitado a participar a los dueños de negocios y la comunidad en general, para que puedan compartir sus opiniones e inquietudes respecto a esta medida.