Alimentos para limpiar las arterias y prevenir la arteriosclerosis
La obstrucción progresiva de las arterias, igualmente conocida con el nombre de arteriosclerosis, es una de las principales causas de mortalidad en el mundo. El número de personas que mueren cada año por culpa de esta enfermedad está en constante aumento, y la situación preocupa mucho a los expertos.
En efecto, a pesar de que se trata de una enfermedad que se puede prevenir, el número de pacientes que se ven afectados continúa aumentando. La arteriosclerosis es una enfermedad que implica una deficiencia inmunitaria, infecciones, incompatibilidades alimenticias, y muchos otros factores que pueden hacer que el problema se vuelva más complejo.
La buena noticia es que en la mayoría de los casos este problema es reversible. A pesar de que las personas que sufren arterosclerosis deben estar bajo supervisión médica, existen muchos alimentos que pueden ayudar a limpiar las arterias, y a reforzar el sistema inmunitario para prevenir la aparición de otras enfermedades.
Hoy vamos a ver los mejores alimentos que se pueden tomar para limpiar las arterias y reforzar las defensas naturales del organismo.
El ajo
Se trata sin duda del alimento número uno para limpiar las arterias y combatir el colesterol malo. El ajo tiene múltiples propiedades medicinales que se han utilizado desde la antigüedad para mejorar la salud de diversas maneras. El ajo es rico en antioxidantes, tiene propiedades antibióticas y antivirales, y contiene vitaminas y minerales que permiten fortalecer el sistema inmunitario y limpiar las arterias.
El ajo puede inhibir la acción de los radicales libres sobre el organismo, y permitir prevenir la aparición de enfermedades graves como el cáncer. Su consumo regular permite aumentar los niveles del colesterol bueno, y reducir el colesterol malo.
La avena
Uno de los principales beneficios de la avena es su fuerte contenido en fibras alimenticias, y su capacidad para absorber hasta siete veces su peso en agua. Según un estudio publicado por un equipo de investigadores de la Universidad de Tufts, en Boston, Estados Unidos, la avena reduce la capacidad del colesterol de adherirse a las paredes arteriales, reduciendo por lo tanto los riesgos de problemas cardíacos.
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El zumo de granada
El zumo de granada contiene más antioxidantes que todos los otros zumos de frutas naturales. Estas sustancias tan preciosas permiten reducir eficazmente el impacto de los radicales libres sobre el organismo, y reducir la grasa acumulada en las arterias. Por lo tanto es útil para prevenir la arteriosclerosis.
La manzana
La manzana contiene una fibra llamada pectina que permite reducir eficazmente la tasa de colesterol malo en sangre. Además, esta fruta tiene un alto contenido en flavonoides, elementos que están en relación directa con una reducción de los problemas cardíacos, y de enfermedades cardiovasculares.
El pescado
El pescado rico en Omega 3 es un excelente aliado para nuestra salud arterial. Este alimento permite eliminar la grasa acumulada en las arterias, y prevenir los problemas cardíacos. Entre los pescados recomendados encontramos el salmón, el atún, la trucha, y las sardinas.
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