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Receta de pan de jamón venezolano y coquitos caribeños para compartir esta Navidad

Nuestra asesora de vida y estilo, Maggie Jiménez llegó con dos deliciosas recetas para que podamos explorar la comida y tradiciones de otros países en esta Navidad.
20 Dic 2017 – 12:35 PM EST
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[publicidad]ana: los latinos tenemos muchoen coún, pero tambén somosmuy diversos. esto lo podemosver durante las fiestas, porqueforma parte de lo que todoscelebramos, verdad como miquerida maggie?hoy nos vas a dar consejossobre ómo adoptar tradicionesde los vecinos.maggie: feliz navidad a todosustedes, estoy feliz de estaraqí.feliz, este segmento va a serde cocina, aí que atencón.los latinos somos muy diversos,obviamente, hacemos miles derecetas diferentes de cada pís.en éxico hacemos tamales,romeritos, bacalao.ú que haces?ana: yo como el tamal,chocolate y todo.maggie: por qé no se atreve ahacer una receta de otro píslatinoamericano que nunca hahecho.si va a imitar alún amigo,porque nuestros amigos formanparte de la familia,muchasfamilias alegres. haga unareceta tradicional del pís desu amigo, invitado a la cena denavidad. hoy voy a hacer pan dejaón venezolano . vamos ahacer unos coquitos caribeños.o vamos a empezar porque notenemos mucho tiempo.primero hay que organizar, eslo primero que tenemos quehacer.si quiere que sus compras nosean una pesadilla, ponga enuna lista en un papel opizarón lo que va a utilizar.vaya al super de siempre, paraque ahorre tiempo y enería.ana: no se a que resultecomprando aúltima hora.maggie: si ya sabe la ubicacónde todos, aí se va.al hacer la lista, escoja unareceta que sea ácil, no secomplique.si es la primera vez que la vaa hacer, puede ser complicado.empezamos con el pan de jaón.siempre pongo un trapito aqí,para poder limpiar y no estarcorriendo.vamos a necesitar, si ustedquiere hacer la harina desde elprincipio, necesita harinanormal.leche, mantequilla atemperatura ambiente, un huevoy puede poner un poco de sal,lo ás importante es lalevadura. eso va a hacer que lamasa se despoje a doblevolumen. por falta de tiempo nolo estoy haciendo, pero mire.esto ya lo tiene terminado.esá ás alá se despoó aldoble.cuando se termina de hacer labolita, tiene que taparla,dejarla en temperatura ambientepor unas tres horas, hasta quedoble su tamaño.le voy a dar un tip bueísimo.si no tiene tiempo de hacer lamasa, mejor compre la masa parapizza en el supermercado.ana: esos trampa buena!ya la expande si le pones eljaón.maggie: lo que viene siendo unasuperficie, con harina para queno se nos pegue. lo que va ahacer es un recángulo de unas12 pulgadas.lo hace extendiendo de estaforma.ok, lo extiende de esta forma yya queda aí.lo que vamos a hacer es que levamos a poner rebanadas dejaón.puede ser jaón de cerdo o depavo.hay venezolanos que a veces lohacen hasta de salón,delicioso.vamos a ponerle lo que vienensiendo las aceitunas conrelleno de pimiento.si quieres ayudarme con laspasitas, tambén pasitas,señores.esárcelas aí en la mitad.cuando pongas las rodajas dejaón y los ingredientes, dijeás o menos 1 pulgada a loslados,a la hora que va a estarenrollando para que no se salga.aúdese de papel de cera, esteque tengo aqí.empieza a envolver de estamanera.ana: como si fuera un burrito.maggie: lo hacen volviendo deesta manera.ana: una vez envuelto, lo vas ameter al horno.maggie: lo vas a poner en unacharola, obviamente con laparte abierta. la parte dondecierra hacia abajo. puedencerrar la masa con ayuda delagua.la parte del frente la volteaspara abajo, esta parte tambén.la metes al horno por 350,30minutos o 40 minutos, hasta quese dore.tenemos nuestra recetaespecial. ahora necesitamos unabebida especial.para el coquito necesitas doslatas de crema de coco, unalata de leche evaporada yy unalata de leche condensada.se le agrega vainilla, nuezmoscada y un poquito de canela.todo esto lo mezcla en lalicuadora. si quieren, puedenhacer dos tipos, el que tienealcohol, que tiene ron y elotro.recuerde, cuando abra surecipiente con las toallasblancas sucias o si quiereshacer una pausa para limpiar unmostrador tenemos un éroe, esel clorox, que se puedeutilizar para una limpiezaácil y profunda, dejaá tucocina impecable.me encanta que este producto estan verátil, que cuando tienesque limpiar las toallasblancas, como la que ué hoy enla cocina, tienen la tecnoloíade ofrecer blancos ásbrillantes y duraderos.desinfecta el 99,9% de losérmenes y bacterias.proporciona la limpieza quesiempre buscas.recoger y limpiar despés decocinar seá incríblementeácil.ana: vamos a repartir, porqueaí se tiene que hacer.todosestos consejos los puedesconseguir en nuestra ágina"compartiendo entre amigas".vea las fotos aseúrese demandar las iágenes con el#eentre amigas.