Cenas Delicioso
Carne en su jugo
Sorprende a tu famila con una deliciosa cena, la puedes acompañar con papas en casco o una deliciosa ensalada.
Por: Univision,
23 Abr 2020 – 01:49 PM EDTComparte
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Carne en su jugo
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Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Ingredientes:
- 1 ½ carne de res
- 8 oz de tocino
- 2 tazas de frijoles precocidos
- 1.5 tazas de salsa verde
- ½ taza de agua
- ½ cebolla
- 1 cubo de pollo
- 1 cda. de soya
- 1 cda. de jugo de limón
- Pimienta y sal al gusto
Preparación:
- En un bowl mezcla soya, jugo de limón y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Agrega la carne de res picada, mezcla y marina por varios minutos.
- Mientras en un sartén agrega el tocino y fríe por 8 minutos.
- En otra olla agrega una cucharada de aceite y agrega la carne. Cocina por 8 minutos.
- Enseguida agrega la salsa verde y media taza de agua, pimienta al gusto, un cubo de pollo y cocina por otros 20 minutos.
- Agrega el tocino, media cebolla y cocina por 5 minutos más. Pasado el tiempo retira la cebolla y agrega 2 tazas de frijoles precocidos.
- Sirve con una pizca de cilantro picado, cebolla en cuadritos y rebanadas de aguacate.
1 ½ carne de res
8 oz de tocino
2 tazas de frijoles precocidos
1.5 tazas de salsa verde
½ taza de agua
½ cebolla
1 cubo de pollo
1 cda. de soya
1 cda. de jugo de limón
Pimienta y sal al gusto