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cocinar carne roja

Lo Más Reciente

Pub. 19 Jul 2021 – 11:27 AM EDT
Act. 19 Jul 2021 – 11:27 AM EDT

¿La carne roja es la única culpable del cáncer de colon? Un estudio lo replanteó

Quizás lo hayas escuchado en tu entorno más de una vez: la carne roja es un peligro para la salud, particularmente, por su alta relación con el cáncer de colon.
Pub. 8 Abr 2021 – 05:00 PM EDT
Act. 8 Abr 2021 – 05:00 PM EDT

La picadura de un insecto podría hacer que dejes de comer carne para siempre: te explicamos

Un insecto muy común en Estados Unidos está cambiando los hábitos de cientos de personas y tiene consternados a los médicos.
Pub. 5 Sep 2018 – 02:32 PM EDT
Act. 6 Sep 2018 – 03:31 PM EDT
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Pub. 22 Ago 2018 – 09:39 AM EDT
Act. 22 Ago 2018 – 11:11 AM EDT

La bacteria que puede estar escondida en tus alimentos y es más frecuente de lo que imaginas: cómo detectarlo y prevenirlo

Cada vez que salimos a la calle, nos exponemos a miles de bacterias y enfermedades. Una de ellas es la bacteria Esterichia Coli que genera el síndrome de urémico hemolítico (SUH). Puede encontrarse en la comida, utensilios de cocina o en cualquier sanitario. Para no contraer esta ni ninguna infección, es necesario ser cuidadosos con nuestra higiene de todos los días.
Pub. 11 Nov 2016 – 01:45 PM EST
Act. 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT

Aprende a sellar la carne con esta guía rápida y sorprende a los paladares más exigentes

Sellar un buen corte de carne es un arte. Si eres fan de su sabor sabes que no estoy exagerando. Y es que hacer este procedimiento adecuadamente puede ser la diferencia entre que quieras “lamer” el plato o “dejar espacio para el postre”.
Pub. 25 May 2016 – 12:19 PM EDT
Act. 14 Mar 2018 – 09:48 AM EDT

Con estos CONSEJOS tus costillas quedarán increíblemente ricas e irresistibles

¡Nadie se podrá resistir si sigues estas reglas!
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Pub. 11 Feb 2016 – 03:00 PM EST
Act. 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT

Los 7 mitos más comunes de la COCINA que necesitas olvidar ya

Muchas de nosotras aprendemos a cocinar por herencia. Ya sea de nuestra mamá, abuela o algún otro experto en el arte de las sartenes, recibimos como si fuera un sagrado manual los consejos y tips para preparar la mejor sopa o la carne más jugosa.
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Pub. 12 Ago 2015 – 10:30 PM EDT
Act. 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT

3 trucos para que tus carnes queden más sabrosas

¿A quién no le gusta una carne más sabrosa? ¡A mí me encanta! Desde un buen asado a la parrilla hasta una jugosa carne al horno o un tierno estofado, cuanto más sabrosa la carne más se disfruta.
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Pub. 22 Abr 2015 – 07:00 PM EDT
Act. 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT
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7 trucos para conseguir la carne al horno perfecta

¿Quién quiere una carne al horno perfecta? ¡Todas! Por eso recopilamos estos trucos para conseguir la carne al horno perfecta. ¡Prueba estos trucos fáciles!
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Pub. 6 Ene 2015 – 06:00 PM EST
Act. 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT

9 recetas para fanáticos de la carne

¡Qué difícil elegir entre tantas sabrosas recetas con carne! Pero finalmente he llegado a un veredicto, y éstas son para mí las mejores recetas para fanáticos de la carne. En estas recetas encontrarás diferentes cortes y tipos de carne, ¡para que haya algo para todos los gustos!
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Pub. 19 Nov 2014 – 04:00 PM EST
Act. 21 Mar 2019 – 03:31 PM EDT

Receta para hacer bifes a la portuguesa

No importa el día ni la época del año, soy una fanática y loca por las comidas de olla, los estofados y los platos potentes. Me recuerda la niñez y es una buena forma de incorporar mucha energía en una sola comida.
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Pub. 21 Oct 2014 – 10:00 AM EDT
Act. 21 Mar 2019 – 03:31 PM EDT

Deliciosa colita de cuadril al horno mechada para el almuerzo

Si quieres cocinar carne, la colita de cuadril es una de las mejores opciones. Es fácil de cocinar, tierna y siempre es fácil escoger el punto justo de cocción.
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Pub. 11 Sep 2014 – 07:00 PM EDT
Act. 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT

9 errores fatales al cocinar carne que debes evitar

La mayoría de nosotras creemos que sabemos cocinar carne. ¿Pero realmente sabemos? ¿Cumplimos con las normas de seguridad alimentaria? ¿Utilizamos los utensilios y procedimientos apropiados? Para despejar todas tus dudas y transformarte en una cocinera más experimentada, te revelamos los principales errores que todos cometemos al cocinar la carne.
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Pub. 5 Oct 2013 – 09:17 AM EDT
Act. 7 Mar 2019 – 03:30 PM EST

Bistec adobado con pimienta

La carne es uno de mis alimentos favoritos. Su exquisito sabor la hace sensacional al momento de almorzar o cenar. Por esta razón, hoy he traído para ti una de mis recetas favoritas bistec adobado con pimienta.
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Pub. 13 Abr 2010 – 02:37 PM EDT
Act. 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT

Deliciosa receta de carne a la naranja

Una receta muy curiosa e increíblemente sencilla. Solo te tomará algo de tu tiempo y unas cuantas maniobras en la cocina, pero podrás disfrutar de un plato con un exquisito sabor, y que podrá quebrar la monotonía de las carnes a la plancha que generalmente cocinamos. No te pierdas esta receta de carne a la naranja y disfruta de su sabor en familia.
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Pub. 27 Sep 2008 – 03:52 AM EDT
Act. 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT

El charque: ¿cómo hacerlo?

Una vez más Gustavo Sanzetenea nos deleita con sus aportes de la cocina boliviana. Pero en esta ocasión nos explica como preparar un típico alimento de esta región: el Charque. Gustavo nos escribe:
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Pub. 23 Ene 2008 – 04:55 PM EST
Act. 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT

Consejos para cocinar carne roja 2

Dicen que es más importante saber recibir consejos, que darlos. Yo no se que piensan ustedes, pero yo voy a darles algunos consejos útiles para cocinar carnes rojas, que espero ustedes sepan recibirlos (ver también “Consejos para cocinar carne roja 1")
2 min de lectura
Pub. 23 Ene 2008 – 04:49 PM EST
Act. 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT
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Dicen que es más importante saber recibir consejos, que darlos. Yo no se que piensan ustedes, pero yo voy a darles algunos consejos útiles para cocinar carnes rojas, que espero ustedes sepan recibirlos. (ver también “Consejos para cocinar carne roja 2")
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