Una forma diferente de cocinar pasta: espaguetis atunados
Lo lindo de comer pasta es que puedes hacer cuantas variaciones quieras... siempre y cuando tengas ideas a mano.
Esta es una bien sencilla y que seguro te gustará. Mira el vídeo y aprende cómo preparar espaguetis atunados, una receta fácil pero deliciosa.
Ingredientes:
- 1 lata de atún
- 2 cdas de mantequilla
- 2 cdas de harina
- 1/2 lt de leche
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 kg de ricota
- Sal
Preparación:
Cocina los espaguetis como lo haces normalmente.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en una olla, agrega la harina y mezcla.
Incorpora de a poco la leche mientras revuelves. Mantén en hervor, sala y continua revolviendo hasta que espese.
Retira del fuego y agrega la ricota y el queso rallado.
Mezcla los espaguetis cocidos con el atún en una fuente para horno. Vuelca la salsa sobre los fideos y gratina en horno por 20 minutos.
¿No luce delicioso? Espero que intentes esta receta cuanto antes y que la recuerdes cuando quieras comer algo de pasta pero de forma diferente ¡Es una excelente opción!
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