Estas recetas de postres hechos en microondas despertarán tu amor por la cocina
Si eres una persona a la que no le gusta demasiado el tema de la cocina, como a mí, este artículo te ayudará a agarrarle el gustito y preparar platillos deliciosos.
Con una simple taza y un microondas puedes hacer maravillas, ¡y no necesitas ser una experta!
¿Te animas a cocinar alguno de estos postres? ¡A mí me han quedado espectaculares!
1. Torta de chocolate y menta en taza
Ingredientes:
- 4 cdas de harina con levadura
- 4 cdas de azúcar
- 1 huevo
- 3 cdas de cacao en polvo
- 2 cuadraditos de chocolate con menta picados
- 3 cdas de leche
- 3 cdas de aceite vegetal
- Crema chantilly
Preparación:
Combina todos los ingredientes (menos la crema) en una taza grande y bate bien con un tenedor hasta que quede suave.
Lleva la mezcla al microondas por 3 minutos y luego agrégale la crema chantilly.
¡Decora con otros cuadraditos de chocolate y a disfrutar!
2. Muffin de arándano
Ingredientes:
- 30 gr de arándanos congelados
- 1/4 taza de semillas de lino
- 1/2 cda de polvo de hornear
- 2 cdas de jarabe de arce sin azúcar
- 1/2 cda de ralladura de naranja
- 1 clara de huevo
- 1/2 cda de nuez moscada
Preparación:
Mezcla los ingredientes secos y enseguida agrega los huevos, el jarabe de arce, y la ralladura de naranja.
Vierte todo en un bol grande untado con aceite de coco o manteca y llévalo al microondas por 2 minutos en potencia máxima.
¡A disfrutar!
3. Pastel vegano de banana
Ingredientes:
- 1/3 taza de harina
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cda de levadura en polvo
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- Mitad de una banana
- 1 cda de aceite de oliva
- 2 cdas de leche de soja
- 1/2 cda de esencia de vainilla
- Almendras tostadas para decorar
Preparación:
Mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la canela y la sal en un bol. A continuación, agrega los ingredientes líquidos y mezcla bien.
Llévalo al microondas y cocina a potencia máxima por 2 minutos o hasta un escarbadientes salga limpio.
¡Qué rico!
4. Pastel de coco y limón
Ingredientes:
- 4 cdas de harina
- 1/4 cda levadura en polvo
- 1 cda de azúcar
- 4 cdas de leche de coco
- 1 cda de coco rallado
- 1/4 cda de ralladura de limón
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en una taza dejando de lado la ralladura de limón y el coco rallado. Mezcla con un batidor fino hasta obtener una mezcla lisa.
A continuación, agrega ambas cosas que habías dejado separadas y cocina por 1 minuto a potencia máxima en el microondas.
Decóralo con una cáscara de limón y disfrútalo.
5. Pastel de chocolate y mantequilla de maní
Ingredientes:
- 4 cdas de harina con levadura
- 4 cdas de azúcar
- 1 huevo batido
- 3 cdas de cocoa en polvo
- 3 cdas de leche
- 3 cdas de aceite vegetal
- 2 cdas de mantequilla de maní
- Crema chantilly
Preparación:
Combina todos los ingredientes en una taza y mezcla bien.
Llévala al microondas por 2 minutos y luego déjala enfriar. Agrega la crema chantilly y decora con cocoa en polvo.
¿Qué te parecen estas originales recetas hechas en microondas? ¿Probarás alguna?