Receta de ceviche de la pasión para enamorar a tu pareja en San Valentín
locutor: este segmento dedespierta aérica es presentadopor..nexun 24 horas.francisca: aí es, dice que elcamino del coraón hacia lapersona es a traés delesómago es verdad que una delas mejores expresiones de amores cocinar para ti y tus seresqueridos, aí que en vez degastar mucho dinero ordenandocomida o comiendo unrestaurante en este sonvalenín, porque no regalarle atu pareja una cena roántica yelegante para ustedes dos ,puedes hacerla ú mismo que talnuestro chef jisus mostrarlos ouna receta.jisus: que belleza estaintroduccón roántica yhermosa, quien no quiere que supareja se sienta enamorado, leprometo que al preparar estedelicioso ceviche que tambénes un afrodisiaco te miraáncon ojos de amor toda la noche,no te preocupes si esta recetatiene picante porque les tengola solucón para no preocupartey tener esa velada divina sintener que lidiar con acidezestomacal, aí que loúnico quetienes de que preocuparte pordisfrutar de esta noche.francisca: suena muy bienentonces a ómo empezamos?yisus: esta es una recetaperuana que le pido a misamigos peruanos y especialistaen la cocina que me la presten,esto tambén se utiliza muchola comida mexicana, vamos autilizar los dos con un dientede ajo, ólo para comenzar asoltarle el aceite a losvegetales, hacemos lo mismo conel apio aplasta moé jengibreque ayuda mucho, es un toqueque le damos a la receta, vamosa poner un poco de jugo delión, estamos preparando laleche de tigre para que secocine el pescado, un poco desal, vamos a usar un poco dechile habanero es el picor quenecesitamos con cuidado, conestos ingredientes vamos aagregar un par de trozos depescado en este caso vamoshacerlo con pescado blanco peropueden usar camaón, yo usocorbia, curbina.entonces, aqí hacemos la lechede tigre, mientras ás lo machaque hemos mejor porque sacamosel sabor de los vegetales, siqueremos ponerle un poco ás delión podemos hacerlo, yateniendo la mezcla vamos acolarla, utilizamos un coladory nos va a quedar la leche detigre perfecta y lista, eseespesor se lo va a dar elpescado.entonces,aqí para mezclarsencillamente tenemos.el pescado del ceviche, laleche de tigre,vamos a mezclarun poco de cilantro, yo diíaque es suficiente cilantro unpoco ás de sal y yo te digo,este plato ha sido conocidopara mejorar el estado deánimosobre todo en la cena roánticacon la mezcla.no te olvides que el chocolateuna pastilla en la mañana yestaá protegido hasta 24 horasdespés, no dejes que esto dañela noche especial aí que sinexcusas.mezclamos un poco de cebolla,bien picadas.francisca: no me lo puedo comerpor el embarazo.yisus: claro que í, esto lovamos a servir aí, mira loácil que es, pueden disfrutarde la textura del pescado sintemor, porque elácido dellión te lo cocina comas estaes la maravilla que nos da elceviche y gritamos la textura,le estamos poniendo un poco depaá dulce como hacen misamigos peruanos para suavizarun poco el picor, le ponemos la