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Chocolate

Receta de Chocolate Babka

Publicado 3 Nov 2012 – 01:03 AM EDT | Actualizado 5 Abr 2018 – 01:47 PM EDT
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Las recetas con chocolate son de mis preferidas. Y, sin duda, no podía dejar pasar esta tentadora receta de chocolate babka. Una exquisitez de pan dulce con chocolate básicamente perfecta para el desayuno, la merienda e, incluso, como postre luego de una rica comida. No te pierdas este sencillo tutorial que puedes ver en nuestro vídeo exclusivo, paso a paso, y luego me cuéntas cómo te ha quedado.

¡A cocinar!

Ingredientes:

Para la masa:

  • 425 gr de harina de fuerza
  • 7 gr de sal
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cdita de extracto de vainilla
  • 85 gr de azúcar
  • 85 gr de mantequilla derretida
  • 170 gr de leche templada
  • 20 gr de levadura seca

Para el relleno:

  • 255 gr de chocolate negro
  • 1 cdita colmada de canela
  • 60 gr de mantequilla fría

Preparación:

chocolate Babka

¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de Chocolate Babka en tu mesa. Acompaña con una taza de café o una taza de té y prácticamente tendrás la merienda perfecta. Si así lo prefieres, también puedes combinar una rodaja con un vaso de leche y degustar un desayuno muy particular.

¿Te vas a perder esta delicia?

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