¿Qué saben los participantes de Top Chef Estrellas 2 sobre cocina? Aquí te lo decimos

La cena para las fiestas navideñas de los 11 participantes de Top Chef Estrellas de Telemundo sabrá mejor que nunca este año gracias a lo que aprendieron durante los 20 días que permanecieron encerrados compitiendo por el título de Top Chef y los $100 mil dólares para la institución caritativa de su predilección.

Incluso habrá quien se arriesgue a hacer uno que otro plato de acompañamiento por primera vez porque después de este entrenamiento intensivo, ya son todos unos expertos.

iMujer tuvo la oportunidad de conversar con Gabriel Coronel, Maripily Rivera, Sissi Fleitas, Gabriela Vergara, y las chefs Lorena García e Ingrd Hoffman y nos contaron algunos secretos del fogón y si se subieron o no unas libritas.

¿Ya sabían cocinar?

Gabriel Coronel: ‘Llegué sin saber cocinar nada’.

¿Y cuál terminó siendo entonces tu mejor plato?

Gabriel: ‘El risotto y un ceviche. El ceviche estuvo divino’ nos contó, aunque para su compañera de show Gabriela lo mejor que terminó haciendo el ojiverde fue conquistar a las mujeres.

¿Cuál fue el plato más fácil que les tocó hacer?

Gabriela: ‘Yo creo que entre la presión y la competencia y luchar contra el reloj, no hubo plato sencillo. Porque aunque te tocara hacer un arroz, que en teoría es una de las cosas más sencillas, o un plato que ya conocieras hubo muchos factores que intervienen que no se hace tan fácil’.

Parece que fácil no se les hizo nada, pero sí hubo mucha diversión. La presentadora y juez Ingrid Hoffman nos explicó que de vez en cuando -por no decir siempre- se les sorprendía a los competidores con un obstáculo. ‘Se les tiraba como quien dice un monkey branch (un obstáculo) entonces a veces les tocaba movilizarse y si era otra persona la que había trabajado el plato y ellos tenían que terminar de hacerlo. No puedo decir más pero había muchas cosas así por las que tal vez perdían pero no necesariamente era su culpa’, nos contó.

¿Y qué les hizo falta en esa cocina?

Maripily: ‘Los utensilios, los míos de mi cocina porque son bien diferentes a los que uso normalmente’.
Entre bromas las chefs Ingrid y Lorena García diijeron que los cuchillos de la modelo y empresaria puertorriqueña debía ser igual de sexies que ella. ‘Con piedritas Swarovski’ comentó una y ‘mucho bling-bling’ dijo otra.

Con tanta comida a la mano ¿cómo hicieron para mantener la dieta?

Sissi: ‘Te soy sincera, yo aumenté. Ahora me veo mejor que cuando terminó Top Chef porque cuando salimos [del estudio] tenía como 10 libras de más porque lo que cocinamos todos y cada uno de nosotros era tan rico que me pasé 20 días comiendo todo lo que sobraba en la cocina’
Ingrid: ‘Yo también me subí bastante porque con la ansiedad lo único que haces es tragar’.

¿Y no se aburrieron de ver tanta comida?

Maripily: ‘A mí sí. Yo bajé 16 libras estando allí’.
Gabriel: ‘Yo también. Yo bajé como 14 libras’.
Sissi: ‘Las que bajaron ellos las subí yo y ya las bajé’.

Después de esta experiencia ¿trabajarían en una cocina?

Todos a la vez: ¡No!
Gabriela: Es algo que después de lo que viví no lo haría. Tienes que tener esa pasión para alimentar a los demás. Pasión para alimentar a los demás y satisfacer el paladar de otros. Es realmente duro, muchas horas, de pie. A la competencia agrégale, tiempo e inventar. Es difícil.
Le tengo un gran respeto a las personas que trabajan en cocinas desde el que la hace hasta el que la sirve’.

¿Y salieron a comprar utensilios de cocina luego de la competencia?

Gabriela: ‘Sí claro. Yo compré un flameador. Me enantó. ¡Ahora lo gratino todo!
Sissi: ’No me ha dado tiempo de comprarlos todavía pero quiero una batidora y cuchillos de verdad’.
Maripili: ‘Yo tengo ollas nuevas (refiriéndose a las ollas que recibió de la línea de la Chef’ Lorena)

Además Maripily nos adelantó que viene con una línea para la cocina. ‘Vengo con algo. Yo soy una mujer empresaria, aprovecho el momento y todo lo hago dinero. Es algo que no han sacado todavía’. Entre risas una de sus compañeras preguntó si venía con pedrería. ‘También, pero viene con el nombre de Maripili’.

Además de los participantes y chef que entrevistamos, Top Chef Estrellas 2 cuenta con Kimberly Dos-Ramos, Judith Grace, Fabian Rios, Don Pedro Rivera, Henry Santos, Fernando Vargas y los chefs Jaime Martin Del Campo y Ramiro Arvizu. Para saber quién se elimina y quién se lleva el título de Top Chef tienes que sintonizar el show a partir del domingo 11 de enero a las 9PM/8C.

¿Quién crees que gane Top Chef Estrellas este año?

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