Asado argentino VS. asado uruguayo: ¿cuál es más rico?
Como rioplatenses que somos ¡amamos el asado a la parrilla! Pero, ¿cuál es más rico?, ¿uruguayo o argentino?
Si bien tienen distintas maneras de preparación, la más notoria es que el asado argentino se hace con carbón y el uruguayo con leña seca. De todas maneras, nosotras no nos animamos a responder a esta pregunta porque ¡los dos son riquísimos!
El que sí se animó a responder esta picante pregunta fue el jurado más duro de Master Chef argentino, Chrostophe Krywonis. En una entrevista para el programa A.C.I.D.O., de Radio Vorterix, el reconocido chef francés dijo que para él ¡el mejor asado es URUGUAYO! ¿Por qué? Porque tienen choto en sus parrillas y muchas cosas más, además, porque le gusta el asado a leña.
De todas maneras, también comentó que en Argentina ha probado asados muy ricos y que ahí fue donde aprendió varios trucos del asado, ¡aunque se los enseñó un uruguayo! Sí, su maestro asador fue Luis Acuña, fundador de la parrilla El pobre Luis, en Buenos Aires.
¿Y a ti qué asado te gusta más? ¿Argentino o uruguayo? Déjanos tu comentario.
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