Pati Jinich: Últimas noticias, videos y fotos de Pati Jinich | Univision

Para preparar esta ensalada, la chef Pati Jinich eligió el aguacate como protagonista combinándolo con berro y nuez . El aderezo preparado con vinagre y chile guajillo le dará un toque muy diferente a este platillo ideal para un día de paseo al aire libre.

La cocina de Delicioso estuvo de manteles largos para darle la bienvenida a la chef Pati Jinich, quien llegó decidida a mostrarnos que las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Acompañados también del cantante Abraham Mateo, aprendimos a preparar esta 'Ensalada de cangrejos, pepino y jícama' que además de sana está llena de sabor.

En medio de la gira de su segundo libro, por veinte ciudades de Estados Unidos, la conductora de Pati’s Mexican Table nos habla de por qué la cocina es la profesión que le ha permitido compaginar su vida familiar y profesional.