null: nullpx

Barbecue: Últimas noticias, videos y fotos de Barbecue | Univision

Barbecue

Lo Más Reciente

30 Oct 2016 – 09:15 AM EDT

Ensalada de portobello a la parrilla

Estos hongos se pueden preparar al grill para una ensalada o como sustitutos de la carne para hamburguesas. Aquí el paso a paso.
24 Sep 2016 – 10:00 AM EDT

También los espárragos se pueden hacer a la parrilla

Preparar esta receta tomará un par de minutos. Añade lajas de queso parmesano un aceite de oliva extra virgen y listo.
17 Sep 2016 – 10:03 AM EDT

La receta maestra para preparar costillitas con salsa barbecue

Un toque de Bourbon y madera de nogal son el secreto de esta receta clásica. Hands on.
4 Sep 2016 – 09:30 AM EDT

La forma correcta de asar un sirloin steak

Este es uno de los cortes más comunes en los asados, aquí una receta infalible para poner en práctica este Labor Day Weekend.
13 Ago 2016 – 10:57 AM EDT

Cómo asar una picaña, el rey de los cortes brasileños

Los rodizios popularizaron este trozo de carne. La clave para prepararlo radica en conservar la gruesa capa de grasa que lo rodea para formar una buena costra. Aquí los detalles.
29 Jul 2016 – 11:06 AM EDT

Master of the Grill: Rib eye con hueso y ensalada de col

Este corte grueso y gigante, también conocido como 'cowboy steak', es una de las piezas más atractivas para probar las habilidades de un parrillero. Aquí los consejos de nuestro experto para prepararlo con éxito (y una clásica ensalada de col para acompañarlo).
1:03
22 Jul 2016 – 11:22 AM EDT

Master of the grill: pollo a la cerveza

En el recetario básico de un parrillero es indispensable tener una versión del 'beer can chicken', una de las técnicas más fáciles y eficientes para preparar un ave entera.
0:53
1 Jul 2016 – 02:40 PM EDT

Master of the Grill: hamburguesa de res con bacon y tomates verdes

Lo único mejor que una hamburguesa es una hamburguesa con bacon. En esta entrega nuestro experto en la parrilla prepara una receta ejemplar y básica para cualquier fin de semana de asado.
0:54
Publicidad
Publicidad