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Vinos

El vino moscatel

Publicado 3 Oct 2013 – 08:00 AM EDT | Actualizado 2 Abr 2018 – 09:15 AM EDT
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Probablemente la uva moscatel no sea considerada como uno de los grandes clásicos a comparación de Cabernet Sauvignon pero, sin lugar a dudas, cuenta con una historia mucho más antigua y tradicional que muchas variedades de uva. En esta nueva oportunidad, la idea es conocer algunas características del vino moscatel, ya que es una distintiva variedad de uva que brinda un producto con un marcado sabor y olor a uvas.

Uva moscatel

Cuenta con un olor particular y fuerte, gracias a ello produce vinos florales y con un especial aroma a uvas. Además, su piel es de color oro pero también cuenta con distintas sub-variedades más oscuras que van desde el rosa hasta el marrón pálido.

En la actualidad, las uvas moscatel son utilizadas como un ingredientes para ser combinado con otras variedades de uva, se mezcla una pequeña porción para añadirle un sabor más sensorial y un aroma con más intensidad.

Características del vino moscatel

Los vinos moscatel se caracterizan por contar con una nariz muy aromática, sus aromas de uva fresca le brindan una particularidad propia que lo hace reconocible desde el primer momento. Además, la gama de blancos cuenta con una presencia brillante y fina mientras que las versiones más oscuras son a menudo vinos fortificados.

De características dulces en la boca mientras que sus aromas perfumados y almizclados son particularidades que se encuentran en esta variedad de uva y que, indiferentemente del productor de la bebida, persiste en sus diferentes versiones.

Estas son algunas características que el vino moscatel posee y si quieres probar un buen vino, te recomiendo un excelente Moscato d’Asti que se encuentra entre los top 5 de vinos dulces italianos.

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