Cacahuates oaxaqueños

Porciones: 6
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos

Ingredientes:

• 1 libra de cacahuates tostados
• 1 cucharada de aceite
• 4 chiles de árbol, desvenados y picados
• 4 dientes de ajo, en rebanadas
• Sal

Preparación:

1. En una sartén a fuego medio cocina el ajo y el chile durante 3 minutos.
2. Baja el calor y agrega los cacahuates tostados. Mueve constantemente y cocina hasta que estén dorados. Sazona con sal.
3. Deja enfriar y sirve.

Tip Delicioso:
Este es un snack tradicional de las cantinas y bares oaxaqueños, ideal para acompañar con cervezas y micheladas.